Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles nous devrions manger plus de poisson. La consommation de cet aliment sain remonte à 50 000 ans, à l’époque du Paléolithique supérieur. L’analyse des restes de l’homme de 40 000 ans retrouvé près de Pékin, en Chine, a montré qu’il se nourrissait régulièrement de poissons d’eau douce. Le Nil, en revanche, regorgeait de poissons, qui constituaient la principale nourriture de la plupart des anciens Égyptiens.
Le poisson est riche en nombreux nutriments bénéfiques nécessaires à l’esprit et au corps. Ce représentant du monde animal aquatique est l’une des plus importantes sources alimentaires de protéines complètes. De plus, le poisson est également une riche source d’acides gras oméga-3.
Les protéines complètes du poisson vous aident à maintenir un corps maigre et des muscles forts. Le poisson est bon pour le cerveau, le foie et aide même à bien dormir. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez manger plus de poisson. Dans cet article, nous en examinerons 3. Pour de meilleurs résultats, mangez du poisson au moins 2 fois par semaine, avec au moins une portion appartenant à la famille des poissons gras.
1. La consommation de poisson réduit le cholestérol et régule la glycémie
Les acides gras oméga-3 sont connus pour aider à réduire le cholestérol LDL, également connu sous le nom de « mauvais » cholestérol. Les oméga-3 sont également connus pour réduire les lipides responsables du cholestérol dans le sang.
La riche teneur en graisses et protéines saines du poisson contribue également à la régulation de la glycémie. Ce type d’alimentation ne permet pas une forte élévation de la glycémie, ce qui se traduit par un flux énergétique continu et optimal tout au long de la journée.
La consommation de poisson est également associée à un risque réduit de maladie coronarienne, selon une étude publiée dans une revue américaine. Le poisson regorge d’acides gras oméga-3, qui sont très sains pour le cœur et vous aident à réduire l’inflammation et à prévenir certaines maladies chroniques.
2. Manger du poisson aide à perdre du poids
Si vous voulez perdre du poids, vous devez manger plus de poisson. La teneur élevée en oméga-3 des poissons gras joue un rôle important dans votre métabolisme. Selon des études, les oméga-3 améliorent l’oxydation des graisses et les aident à brûler plus rapidement.
La teneur élevée en protéines contribue également à la régulation du poids. Il a été démontré que les aliments riches en protéines entraînent plus de dépense énergétique pendant la digestion et vous font vous sentir rassasié plus longtemps.
Si vous êtes un pêcheur récréatif, choisissez un appât pour poisson blanc ou maigre car il est plus riche en protéines que les poissons gras. Des appâts pour tout type de poisson peuvent être trouvés dans Fishing Shop Plovdiv.
3. La consommation de poisson réduit le risque de développer un cancer
La consommation régulière de poisson peut réduire le risque de développer certains types de cancer. Selon une étude, les participants qui consommaient une plus grande quantité de poisson présentaient un risque réduit de cancers du système digestif tels que le cancer du pharynx, de la cavité buccale, du pancréas et du côlon, par rapport à ceux qui consommaient de plus petites quantités de fruits de mer sains. .
Derniers mots
Le poisson offre un très bon choix d’aliments sains. Il est particulièrement riche en protéines complètes, graisses utiles, vitamines, minéraux et antioxydants.
Pour de meilleurs résultats de santé, mangez du poisson au moins 2 fois par semaine. Si vous aimez la pêche et avez besoin de recharger ou de renouveler votre arsenal de pêche, vous pouvez le faire à magasin de pêche en ligne.
Vivre en bonne santé!
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