Brulé di Mele une recette préparée avec du cidre et épicée avec de la cannelle, de l’anis, du clou de girofle et des agrumes.
Cette recette, cette pomme brûlée, est une recette qui se prépare surtout en hiver. Une boisson qui doit être consommée chaude. En hiver, surtout à Noël, la saveur et l’arôme qui émaneront de cette boisson sont souvent ramenés aux fêtes de Noël.
Mais comment se prépare-t-on ? La procédure est très simple et prend très peu de temps aussi parce que tout est en ébullition et donc en faisant fondre tous les ingrédients rendant le goût de la boisson résolument uniforme. Les ingrédients aussi dans ce cas sont simples mais il faut être précis dans leur achat.
pomme chaude
Qu’avons nous besoin? Les agrumes au premier plan puis les épices que nous avons déjà décrites un peu plus haut.
Ingrédients
- 500 ml de cidre
- 50g de cassonade
- demi-orange
- anis
- cannelle
- clous à clous en cuivre
- groseille
- Écorces de citron
Brulé di Mele une recette préparée avec du cidre et épicée à la cannelle. Méthode
Le moment est donc venu de décrire de manière très claire et précise la procédure de préparation du vin chaud à la pomme. Coupez une demi-orange en tranches et mettez-la avec le zeste de citron, l’anis étoilé, la cannelle et les clous de girofle avec la cassonade dans une casserole. On ajoute le cidre de pomme ou, à défaut, on peut aussi utiliser le jus et porter le tout à ébullition pendant environ trois ou quatre minutes.
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Comment faire du vin de pomme chaud
Laissez un peu d’alcool s’évaporer et versez dans des verres avec un peu de fruit qui tombera car il est en morceaux. Ajouter un brin de groseille pour décorer et servir. Gardez à l’esprit que si nous n’utilisons pas de cidre mais que nous allons utiliser du jus de pomme, il ne sera pas nécessaire de porter le mélange à ébullition. Cette boisson sera déjà prête à boire, pour vous réchauffer lors des froides soirées d’hiver, mais aussi lors des premières soirées d’automne où il faut enfiler un pull. ou une veste. Pour vous tenir au courant des nouveautés, des recettes et bien plus encore, suivez-nous sur nos profils Facebook et Instagram. Si vous souhaitez jeter un œil à toutes nos RECETTES VIDÉO, vous pouvez visiter notre chaîne YouTube.
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