Tout ce qu’il faut savoir sur les aliments que vous consommez : propriétés nutritionnelles, bienfaits, contre-indications éventuelles, bons usages en cuisine, mais aussi des anecdotes. Découvrez comment cuisiner les aliments inclus dans votre programme alimentaire, comment les combiner au mieux et comment les utiliser pour profiter de leurs nombreuses vertus. Les aliments de a à z vous permettront de découvrir des informations utiles pour garder votre alimentation sous contrôle et surtout ne pas exclure de votre menu les aliments indispensables à une vie saine et équilibrée
Le jus de citron vert est connu pour son goût rafraîchissant. Cependant, il est également utilisé à des fins culinaires, principalement dans les bonbons, les confitures, les gelées et les bonbons. Si vous n’avez pas de jus de citron vert sous la main ou si vous souhaitez le remplacer pour une autre raison, voici quelques-uns des meilleurs substituts […]
par quoi remplacer le jus de citron le matin Lire la suite »
Il y a plusieurs façons d’aborder l’objectif d’un régime sans viande. La première consiste à utiliser des substituts de viande d’origine végétale, notamment des produits comme les saucisses, les hot-dogs et les hamburgers. Vous pouvez même trouver de la viande hachée d’origine végétale que vous pouvez utiliser dans les ragoûts et les casseroles comme du
Par quoi remplacer la viande Lire la suite »
La morue est l’un des poissons les plus connus et les plus appréciés au monde, grâce aux excellents valeurs nutritionnelles et à moindre coût. C’est un poisson marin équipé de viande blanche, mince et avec une saveur très délicate. Il peut prendre différents noms en fonction de méthodes de conservation particulières, morue salée (en
Cabillaud : calories, valeurs nutritionnelles, bienfaits Lire la suite »
Le poids des aliments varie en fonction de nombreux facteurs, le principal étant : si l’aliment est cuit ou crus ? Il existe des aliments, comme les pâtes par exemple, qui lorsqu’ils sont cuits prennent du poids car ils absorbent une partie de l’eau dans laquelle ils sont cuits. D’autres comme les légumes, la viande, le poisson,
peser les pates cru ou cuite Lire la suite »
Combien de personnes se sont demandées au moins une fois dans leur vie comment le poids des aliments change après la cuisson ? Les besoins peuvent être différents. Il est certain que lorsque vous cuisinez pour toute la famille et que vous suivez un régime, peser les aliments crus peut être un problème ou, en
poids haricot vert cru et cuit Lire la suite »
le poids des aliments cuits et cru La cuisson des aliments peut faire perdre du poids, car la chaleur détruit une partie de l’eau et des nutriments qu’ils contiennent. Les aliments crus, en revanche, contiennent toute leur eau et tous leurs nutriments. Par conséquent, les aliments cuits pèsent généralement moins lourd que les aliments crus.
poids courgette cru et cuite Lire la suite »
La graine de lin est une plante annuelle qui est cultivée pour ses graines. Ces petites graines brun foncé ou brun doré sont riches en acides gras oméga-3, en fibres et en antioxydants. Tous ces nutriments offrent de nombreux avantages pour la santé. L’huile de lin et les graines de lin moulues sont toutes deux
Les nombreux avantages de la graine de lin pour le corps, la peau et les cheveu Lire la suite »
La noix de coco est le fruit du cocotier et la pulpe de la noix est également la graine de la plante. La noix de coco est un fruit plein de vitamines et de minéraux, très rafraîchissant et sucré. Elle peut être utilisée pour préparer une multitude de smoothies, de glaces, de cocktails… mais le
Comment ouvrir une noix de coco Lire la suite »
Histoire L’histoire du poivre blanc est intimement liée à celle du poivre noir car tous deux sont issus du même fruit. Le poivre noir et le poivre blanc proviennent des drupes de la plante Piper nigrum. La différence est que les grains de poivre blanc ont été dépouillés de leur peau foncée, ce qui modifie
Qu’est-ce que le poivre blanc ? – Épices Lire la suite »
onnaissez-vous les avantages sexuels du tamarin pour les femmes ? Si non, alors c’est parti ; Le tamarin est un fruit sucré et savoureux avec de nombreux avantages pour la santé. Le tamarin offre également un certain nombre d’avantages nutritionnels qui en font un bon ajout à son alimentation et peuvent aider à la préparation de l’immunité de son corps.
Les bienfaits du tamarin pour la femme Lire la suite »
Saviez-vous qu’il existe des aliments comme des graines pour maigrir rapidement qui peuvent être de véritables alliées pour la santé et la perdre du poids ? Si vous cherchez à perdre du poids et à améliorer votre alimentation, l’ajout de graines à votre régime alimentaire peut être une option judicieuse. Les graines sont considérées comme
Graine pour maigrir rapidement Lire la suite »
Les calories dans une banane mûre : tout ce que vous devez savoir ! La banane, ce fruit délicieux et pratique, est un en-cas apprécié par de nombreuses personnes. Mais combien de calories renferme-t-elle réellement ? Dans cet article, nous allons explorer la valeur calorique d’une banane mûre et ses avantages pour différents modes de
combien de calorie dans une banane mûre Lire la suite »
remplis de vertus, j’ai trouver un superbe aliment qui a sauvé mon régime. La banane et ses bienfaits
les bienfaits de la banane le soir Lire la suite »
Si vous n’aimez pas le chou pointu vous n’êtes pas seul, mais après cet article vous pourriez au moins apprendre à en profiter, avec les bons condiments . liment polarisant, le chou (et en général toute la famille des Brassicacées à laquelle il appartient) se caractérise par un goût détestable par beaucoup, qui est pourtant dû à des composés
La merguez est une saucisse épicée populaire en France et dans d’autres pays. Une question courante est de savoir quel est le poids moyen d’une merguez D’après les informations obtenues à partir de différentes sources, le poids moyen d’une merguez se situe entre 40 et 60g , bien que cela puisse varier en fonction de
QUEL EST LE POIDS D’UNE MERGUEZ Lire la suite »
La pastèque est l’un des fruits les plus nutritifs que l’on connaisse. Ce fruit rouge juteux regorge de nutriments et d’antioxydants qui peuvent faire des merveilles pour notre santé. La pastèque est une excellente source de vitamines A, B6 et C, qui permettent de contrôler la tension artérielle. Les pastèques contiennent un nutriment appelé lycopène
pourquoi ne pas manger de pastèque le soir Lire la suite »
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui rendait le garam masala si délicieux et polyvalent? Vous êtes au bon endroit. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce mélange d’épices indiennes réchauffant Qu’est-ce que le Garam Masala? Le garam masala, un mélange d’épices indien, se traduit approximativement par « épices réchauffantes ». Cela est dû au mélange
par quoi remplacer le garam masala Lire la suite »
Le jus de citron vert est connu pour son goût rafraîchissant. Cependant, il est également utilisé à des fins culinaires, principalement dans les bonbons, les confitures, les gelées et les bonbons. Si vous n’avez pas de jus de citron vert sous la main ou si vous souhaitez le remplacer pour une autre raison, voici quelques-uns des meilleurs substituts
Comment remplacer le jus de citron ? Lire la suite »
Le fenouil et l’aneth sont deux plantes herbacées qui ont une apparence similaire, mais qui ont des saveurs et des utilisations différentes. Le fenouil est une plante qui peut inhiber la croissance ou même tuer de nombreuses plantes de jardin, tandis que l’aneth est l’une des rares plantes qui peut survivre avec le fenouil et
Différence entre fenouil et aneth Lire la suite »
Le fenouil est un légume d’hiver souvent utilisé dans les plats de poisson. Ce légume peut être cuisiné de plusieurs façons, mais la version rôtie au four est l’une des plus délicieuses. Dans cet article, nous allons vous présenter notre recette de fenouil rôti au four qui est simple à réaliser et qui vous donnera
Les graines de fenouil ont plusieurs avantages pour la santé. Elles ont des propriétés digestives et décongestionnantes [complement alimentaire graine de fenouil]. Elles sont également utilisées dans la cuisine de nombreux pays et peuples [les avantages des graine de fenouil]. Les graines de fenouil aident à réduire les douleurs gastro-intestinales, les ballonnements, les problèmes de
Les avantages des graines de fenouil Lire la suite »
La noix de kola est utilisée pour aromatiser les sodas et comme complément pour augmenter l’énergie ou améliorer la santé. Mais quels sont les avantages de la noix de kola pour la santé ? La noix provient d’un arbre à feuilles persistantes, le kolatier, que l’on trouve dans les forêts tropicales d’Afrique. À l’intérieur des
Avantages pour la santé de la noix de kola Lire la suite »
Selon les recherches, le kola amer est un fruit thérapeutique dont l’utilisation a peu ou pas d’effets indésirables. C’est pourquoi nous allons vous expliquer les bienfaits de la consommation de kola amer dès ce matin. Les graines du kola amer sont foncées et en forme de noix. Il est très répandu en Afrique de l’Ouest
Comment manger du cola amer Lire la suite »
tamarin et gingembre pour maigrir Riche en vitamine C et en potassium, cette concoction piquante est un incontournable de votre alimentation. La mention du tamarin lui-même suffit à faire ressortir des souvenirs agréables de plats cuisinés à la maison mêlés à cette saveur intense et acidulée ! La façon la plus courante d’utiliser le tamarin est
Jus de tamarin gingembre bienfaits Lire la suite »
Vous êtes à la recherche d’une boisson saine et rafraîchissante pour vous accompagner tout au long de la journée ? Essayez le thé au fenouil ! Cette infusion a de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la digestion à la lutte contre les infections. Dans cet article, nous allons explorer les avantages du thé
thé au fenouil : les bienfaits du thé au fenouil ? Lire la suite »
remplacer concentré de tomate La pâte de tomate, également connue sous le nom de pâte de tomate, est une pâte épaisse et concentrée qui prend beaucoup de temps à préparer. Pour faire de la pâte de tomate, les tomates sont cuites longtemps avec peu ou pas d’eau. Le mélange est filtré pour enlever les graines
par quoi remplacer le concentré de tomate Lire la suite »
La sauce chili est en fait un terme générique désignant une sauce piquante, à base de ketchup, de vinaigre (parfois), de sucre et d’autres épices. La principale différence avec la sauce piquante traditionnelle est sa texture. La sauce chili est plus épaisse et a une consistance similaire au ketchup. La sauce chili a également
Comment remplacer la sauce chili ? Lire la suite »
Nous savons que l’utilisation d’un bouillon de poisson dashi est très courante dans la cuisine asiatique, mais parfois, il peut être difficile de trouver les ingrédients nécessaires pour le préparer. C’est pourquoi nous avons recherché les meilleures alternatives pour vous. Les substituts d’assaisonnement peuvent être utilisés dans une variété de plats, y compris les soupes,
Par quoi remplacer le dashi Lire la suite »
Le sushi est un plat japonais qui a gagné en popularité dans le monde entier en raison de son goût unique et de sa présentation artistique. Le sushi est composé de riz vinaigré, de poisson cru ou d’autres ingrédients tels que des légumes et est généralement enroulé dans une feuille de nori. Les sushis ont
comment faire des sushi maison Lire la suite »
Vous cherchez une alternative au zeste d’orange pour vos recettes? Découvrez des idées créatives pour remplacer le zeste d’orange dans vos plats préférés. Le zeste d’orange est un ingrédient polyvalent qui ajoute une saveur d’agrumes et une touche de fraîcheur à de nombreuses recettes sucrées et salées. Cependant, il peut parfois être difficile à trouver
Par quoi remplacer zeste d’orange Lire la suite »
Vous ne pouvez pas faire de gâteaux ou de tartes aux bananes sans bananes. Cependant, si vous n’aimez pas les bananes, y êtes allergique ou n’avez pas le temps de courir au magasin, il existe quelques recettes où vous pouvez les remplacer. 1. Compote de pommes La compote de pommes (industrielle ou maison) peut
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Se poser la question combien de calories pour une banane, c’est mettre un pied en avant pour une perte de poids réussie.
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Les dattes sont des fruits délicieux et nutritifs qui sont cultivés depuis des milliers d’années. Elles sont originaires du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord, mais sont aujourd’hui cultivées dans de nombreux pays du monde entier. Un en-cas populaire dans le monde entier en raison de leur saveur sucrée et de leur texture moelleuse. Cependant,
manger des dattes le soir Lire la suite »
Si vous êtes comme la plupart des gens, vous adorez les omelettes, elles sont faciles à préparer, délicieuses et polyvalentes. Cependant, si vous essayez de surveiller votre apport calorique, vous vous demandez peut-être combien de calories il y a dans une omelette. Combien de calories il y a dans une omelette. L’omelette est
omelette calories : comment la rendre plus saine ? Lire la suite »
Le fruit de la passion est un fruit exotique et délicieux qui peut être trouvé sur la Route des Fruits. Ce fruit a une peau épaisse et ridée et est rempli de graines juteuses et parfumées. Dans cet article, nous explorerons les nombreuses caractéristiques danger et avantages pour la santé de ce fruit passionnant. Découvrez
Est-ce dangereux de consommer le fruit de la passion ? Lire la suite »
Comment manger des pitayas Au début, réfléchissez à la façon de choisir le fruit des yeux du dragon. Vérifiez l’écorce, les taches brunes ne doivent pas être, même la couleur de la peau conformément à la classe. Si le fruit du dragon est un peu mou au toucher, la vision du dragon est prête à manger. Si le
Comment on mange un fruit du dragon ? Lire la suite »
Le fruit du dragon, également connu sous le nom de pitaya, est un fruit tropical exotique qui est de plus en plus populaire dans le monde entier pour son goût sucré et sa richesse en nutriments. Voici comment préparer et manger du fruit du dragon. Comment choisir un fruit du dragon Pour choisir un fruit
Comment manger fruit du dragon Lire la suite »
L’ananas est un fruit exotique drainant, digestif et diététique , rafraîchissant et agréable, il possède de nombreuses propriétés saines et se prête à de nombreuses utilisations en cuisine. Contient de la bromélaïne, une enzyme présente dans la tige qui a une action anti-inflammatoire . Il est en effet souvent utilisé dans le traitement de la cellulite, en usage externe et interne,
les bienfaits de l ananas en cuisine Lire la suite »
A l’exception de l’ananas et de la mangue, les fruits exotiques restent peu connus et peu utilisés ! Et quand on les voit décorer les étals des marchés avec leurs couleurs vives et leur forme parfois étrange, on passe à côté sans oser les ajouter à nos emplettes. Les fruits exotiques pour faire le plein d’antioxydants, de
9 fruits exotiques riches en vitamine et antioxydants Lire la suite »
Le kaki est un fruit délicieux et nutritif qui a de nombreux avantages pour la santé, mais qui doit être consommé avec modération et préparation appropriée. Si vous souffrez de troubles gastro-intestinaux ou si vous avez des doutes sur la façon de consommer du kaki, consultez un professionnel de la santé pour obtenir des conseils
kaki danger et Bienfaits de ce fruit exotique Lire la suite »
