quoimangercesoir Les cocktail mimosa C’est un grand classique de l’apéritif maison, car il est frais et rafraîchissant, facile à réaliser et parfait pour accompagner n’importe quel apéritif. Voyons ensemble comment faire !
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Ingrédients
300 ml de jus d’orange
600 ml de champagne frais
100 ml d’eau
100g de sucre semoule
Préparation du cocktail mimosa
Pour préparer cette délicieuse boisson, prenez une casserole et versez-y l’eau et le sucre. Allumez à feu doux et remuez jusqu’à dissolution complète. Dès que les premières bulles apparaissent en surface, éteignez.
Pressez les oranges et filtrez le jus à travers une passoire, puis versez dans un grand bol.
Ajoutez également le champagne frais du frigo et le sirop qui a également refroidi. Mélangez doucement et versez dans une bouteille en verre : fermez et transférez au réfrigérateur pendant quelques heures.
Juste avant de servir, verser dans des flûtes et décorer d’une tranche d’orange. Accompagnez-le de vos entrées préférées et essayez-le entre amis !
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