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Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite


La pizza du dimanche est fabuleuse! Parfumé et savoureux, il est fait maison en quelques étapes simples. Ainsi farci il contient toutes les senteurs et saveurs de l’été.

Sunday Pizza est tout simplement sensationnel ! Riche en saveur, il est fait avec une base parfaite qui rend ce plat, quelle que soit la façon dont vous décidez de le farcir, tout simplement irrésistible.

Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite

C’est un recette simple à réaliser et en même temps révolutionnaire qui permet de réaliser des pizzas maison vraiment parfaites et c’est pourquoi elles sont appréciées de tous.

Pizza du dimanche voici comment c’est fait

Pizzas du dimanche c’est incroyable! La pâte est faite avec quelques ingrédients sains que nous avons tous à la maison, et de plus en seulement 5 étapes fondamentales et très simples.

C’est le délice que tout le monde veut mangermême deux fois par jour !

Fabriqué en: quelques minutes

Cuisine: four, 260° pendant 10-15 minutes

  • Instruments
  • une plaque à pâtisserie
  • une cuillère
  • film transparent
  • un bol
  • Ingrédients pour 5 pizzas
  • 5 cuillères à café de sel fin
  • 1 kg de farine
  • 590 ml d’eau naturelle à faible teneur en minéraux
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 12 g de levure de bière fraîche
  • farcir
  • quelques cuillères à soupe de sauce tomate
  • une pincée de sel
  • quelques tomates cerises rouges
  • un filet d’huile d’olive extra vierge
  • feuilles d’origan frais au goût
  • quelques tranches de mozzarella pour la pizza

Pizza du dimanche, procédure

laisser reposer la levure de bière dissoute dans un verre avec le sucre dans 45 ml d’eau pendant 10 minutes. Pendant ce temps, dissoudre le sel dans un bol avec le reste d’eau et incorporer la farine, l’huile et enfin la levure de bière. Pétrir tous les ingrédients pendant 15 minutes et laisser lever le mélange homogène et élastique, recouvert d’un film à température ambiante, le temps nécessaire pour doubler de volume.

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Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite.  Photo de recette de sprint
Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite. Photo de recette de sprint

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Au bout du temps nécessaire, sur un plan fariné faire un pli toutes les 15 minutes deux fois avant de diviser la pâte en cinq parts égales. Prenez le premier morceau de pâte et étalez-le sur une plaque à pâtisserie. Laisser reposer 30 minutes avant d’assaisonner avec la sauce tomate assaisonnée d’un filet d’huile et d’une pincée de sel. Saupoudrer de mozzarella hachée et ajouter les tomates cerises coupées en rondelles. Cuire au four à 260° pendant 10-12 minutes. Une fois cuite, sortez la pizza du four et parfumez-la avec de l’origan. Répéter les mêmes opérations jusqu’à épuisement de tous les ingrédients. Servir chaud.

Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite.  Photo de recette de sprint
Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite. Photo de recette de sprint

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Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite.  Photo de recette de sprint
Comme faire la pizza du dimanche, cette recette est parfaite. Photo de recette de sprint





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Written by Antonio Ferraro Maia

Médecin diplômé de l'Université fédérale de Rio de Janeiro (UFRJ), avec des titres de spécialiste en médecine interne et néphrologie de l'Université d'État de Rio de Janeiro (UERJ), de la Société brésilienne de néphrologie (SBN), de l'Université de Porto et du Collège spécialisé de Néphrologie du Portugal.

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