Comment préparer, égrainer et manger une grenade 

Pour beaucoup, les grenades sont un fruit d’apparence inconnue qui peut sembler difficile à couper. Dans cette vidéo, nous vous montrons comment préparer une grenade . Il s’agit d’une technique de cuisson de base conçue pour les cuisiniers débutants qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur les fruits et légumes.

Comment préparer une grenade

Extraire ces délicieuses graines de la grenade est facile. Tranchez simplement les fruits, de haut en bas. Si vous voulez le manger d’emblée, je vous suggère de le couper en quartiers et d’utiliser un cure-dent, une cuillère ou vos doigts pour retirer les graines.

Si vous utilisez de la grenade en garniture, dans une salade de fruits ou tout autre plat, vous pouvez claquer le fruit, côté plat vers le bas, sur la planche à découper. Beaucoup de graines tomberont. Pour enlever les graines restantes, tapotez la grenade avec une grande cuillère.

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