La Toussaint approche à grands pas et la recette des douceurs d’Halloween semble avoir été faite exprès pour embellir les soirées de fête. S’il y a bien une chose que nous avons apprise au fil des années, en effet, c’est qu’il n’y a jamais assez de friandises à partager entre amis ou à offrir en cadeau pour éviter le fameux tour.
Voici donc ces des petites araignées pleines d’esprit préparées avec une base de biscuit, du chocolat fondu et une décoration à base d’amandes et d’oranges. Très facile et rapide à préparer en famille, y compris les enfants. Tout le monde les aimera vraiment, aussi parce qu’ils sont faits sans sucres ajoutés et avec de bonnes graisses.
Friandises d’Halloween : toutes saveurs, faibles en sucre
Parfois, un petit coup de génie suffit vraiment pour préparer chez soi de belles douceurs appétissantes et même saines. Dans ce cas, nous avons été aidés par les cookies Céréal noisette coeur. Ce sont des pâtisseries fourré d’une délicieuse crème noisette et cacaopréparé avec de la farine de de blé entier, sans sucre ajouté, avec de l’huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et du cacao certifié Alliance de la forêt tropicale.
Une petite gourmandise qui parmi les ingrédients il ne comprend pas de conservateurs ni de colorants. Idéal comme coupe-faim, en accompagnement pour le café ou le thé, pour les loisirs ou une collationces biscuits sablés sont conditionnés dans un emballage « open and close » préservant la fraîcheur, afin de toujours rester parfumés.
Pour le reste, la portée pittoresque (et savoureuse) de nos superbes friandises d’Halloween dit tout. La recette est très simple et ultra rapide. Essayez-le !
Recette de friandises d’Halloween
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Friandises d’Halloween
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Temps de préparation | dix minutes |
Ingrédients
- 12 Biscuits Céréal Coeur Noisette
- 100 g de chocolat noir
- 24 flocons d’amandes
- 1 Orange bio (pour la peau)
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Des instructions
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Lavez soigneusement un zeste d’orange biologique, comestible et non traité, épluchez-le en morceaux aussi gros que possible et retirez autant de blanc que possible. Faites 36 (ou 48) allumettes de 3 cm de long avec la peau et gardez-les de côté.
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Préparez les tranches d’amandes en créant des paires de lamelles similaires : il vous en faudra 24 pour 12 paires.
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A l’aide d’un hachoir à viande, battez le chocolat noir encore dans son emballage pour le réduire en petits morceaux (de cette façon vous le casserez sans salir les outils ni le plan de travail. Transvasez le chocolat haché dans un bol et faites chauffer dans le four à micro-ondes à plusieurs reprises (650 w, 30 secondes à la fois), en remuant avec une spatule à chaque pause, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et sans grumeaux.
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Déposez 12 biscuits Cœur Noisette sur le plan de travail avec le décor vers le haut et versez une cuillère à café de chocolat fondu pour chacun. Déposer 2 tranches d’amandes et 6 (ou 8) allumettes d’orange sur chacune, 3 (ou 4) de chaque côté, pour créer les yeux et les pattes. Couvrir avec une demi-cuillère à café supplémentaire de chocolat fondu pour bien immerger les jambes et les rendre stables.
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Du reste de chocolat (si nécessaire, vous pouvez le réchauffer à nouveau pendant 15/30 secondes) prélevez une goutte avec un cure-dent et décorez les yeux en amande en dessinant la pupille de l’araignée. Continuer pour tous les cookies.
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Transférer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Notes de recette
- Une portion moyenne équivaut à environ 3 araignées par personne.
La recette en vidéo