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Délicieusement beurrées et délicieusement sucrées, ces Friandises Rice Krispie au caramel sont une excellente alternative aux traditionnelles utilisant des guimauves. Ceux-ci deviendront un nouveau favori pour tout le monde!
Photos étape par étape et instructions ci-dessous!
J’ai tellement hâte de partager cette recette avec vous!
J’ai trouvé cette recette écrite sur une feuille de papier très bien marquée, collée dans un grand livre de recettes que ma mère utilisait quand j’étais enfant. Je crois que nous avions l’habitude de les appeler Rice Bubble Toffee – mais je pense qu’ils sont mieux décrits comme ci-dessus, ou comme Caramel Rice Krispie Squares.
Cette recette utilise une recette de base de sauce au caramel, avec l’ajout de miel – cela fait vraiment une différence !!
J’aime qu’ils se réunissent super vite, et pourtant – SUPER délicieux. N’est-ce pas toujours le cas ? Plus c’est simple, mieux c’est, n’est-ce pas ?
moi aussi faites-les dans de petits moules à muffins (graissez-les pour qu’ils ne collent pas) et utilisez une petite cuillère à biscuits pour l’emballer et créez de délicieuses petites boules de paradis en forme de dôme. Je suppose que si je devais les faire dans des moules à muffins TOUT le temps, je devrais les renommer en Caramel Rice Krispie Balls, mais je pense que je vais m’en tenir à ce que j’ai!
Quelle que soit la façon dont vous choisissez de les préparer, ils sont délicieux sous les deux formes. Résistez à l’envie de les couper avant qu’ils ne soient complètement refroidis, sinon ils pourraient devenir friables. Et vous devrez lécher les miettes de votre comptoir. D’accord, c’est peut-être juste moi.
Prenez d’autres friandises au caramel ! Vous allez adorer mon Brioches à la cannelle et aux pommes au caramelet mon Fondant au caramel aussi!
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Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Ils sont délicieux revisiter un classique.
- Il est facile à adapter et double.
- Seulement quelques uns ingrédients simples.
Questions fréquemment posées
Conserver à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à 7 jours.
J’ai inclus des photos et des instructions étape par étape, ainsi que des trucs et astuces dans le post. Si vous préférez ignorer tout cela, rendez-vous directement à la fiche de recette complète située au bas de l’article.
Ingrédients
La liste complète des ingrédients et des quantités se trouve dans la fiche de recette imprimable ci-dessous.
- Le beurre
- Cassonade
- Mon chéri
- Céréales Rice Krispie
Équipement/outils recommandés
- Casserole. Parce que nous cuisinons du sucre, j’utilise une casserole à fond épais pour éviter de brûler
- Moule à pâtisserie 8 × 8
Comment préparer des friandises Rice Krispie au caramel
Dans une grande casserole (à fond épais) faire fondre le beurre, la cassonade et le miel.
Porter à ébullition et cuire 5 minutes (en surveillant attentivement et en remuant souvent).
Retirer du feu et ajouter les céréales Rice Krispie et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Pressez le mélange dans un moule 8 × 8 à l’aide d’une spatule ou de papier ciré pour presser, ou versez-le dans des dômes dans des mini moules à muffins.
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Dévorer.
Notes de Kylee
Vous pouvez vaporiser le plat de cuisson avec un aérosol de cuisson si vous le souhaitez. Cependant, je ne le fais pas et ça marche bien.
Comment stocker
Conserver à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à 7 jours.
Plus de délicieuses friandises:
- Biscuits au caramel simples. Un autre de mon enfance néo-zélandaise ! Facile à préparer et remplie de vanille aromatique et de caramel sucré, cette recette est un régal au goût merveilleux.
- Chocolat chaud à la mijoteuse. Un épais, crémeux et totalement décadent riche Chocolat chaud à la mijoteuse qui peut être préparé et gardé au chaud pendant des heures ! Parfait pour les fêtes d’automne et d’hiver (ou n’importe quel vieux mardi).
- Muffins beignets au sucre à la cannelle. Un hybride entre un beignet et un muffin – sucré, moelleux, trempé dans du beurre puis roulé dans du sucre à la cannelle.
Si vous avez essayé cette recette ou toute autre recette sur Kylee Cooks, laissez un commentaire et une note – j’aime vraiment avoir de vos nouvelles !
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Friandises Rice Krispie au caramel
Délicieusement beurrées et délicieusement sucrées, ces friandises Caramel Rice Krispie sont une excellente alternative aux friandises traditionnelles à base de guimauves. Ceux-ci deviendront un nouveau favori pour tout le monde!
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Equipement Suggéré
Préparation: 5 minutes
Cuisiner: 5 minutes
Total : dix minutes
rendement: 12
Des instructions
-
Dans une casserole à fond épais, faire fondre ensemble le beurre, la cassonade et le miel.
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Porter à ébullition et cuire 5 minutes (en surveillant attentivement et en remuant souvent).
-
Incorporer les céréales Rice Krispie et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
-
Soit presser dans un moule 8 × 8, soit verser dans des dômes dans des mini moules à muffins.
-
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
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Dévorer.
Apports nutritionnels
Calories : 140kcal (sept%) Les glucides: 17g (6%) Gros: septg (11%) Gras saturé: 4g (25%) Cholestérol: 20mg (sept%) Sodium: 113mg (5 %) Potassium: 22mg (1%) Sucre: 11g (12%) Vitamine A : 780UI (16 %) Vitamine C: 5.2mg (6%) Calcium: dixmg (1%) Le fer: 2.6mg (14 %)
Avis de non-responsabilité nutritionnelle
Les recettes écrites et produites sur Kylee Cooks sont à titre informatif uniquement. Kylee n’est pas une nutritionniste certifiée. Les données nutritionnelles fournies sur Kylee Cooks n’ont pas été évaluées ou approuvées par un nutritionniste ou la Food and Drug Administration.
Mise à jour: Cette recette a été initialement publiée en mai 2017. Elle a été republiée avec des photos mises à jour en juin 2022.
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