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Le petit déjeuner comme base de la journée : La clé pour maigrir ou un mythe survivant ?

Nous l’entendons déjà de nos grands-mères, n’est-ce pas “Après tout, le petit-déjeuner est la base de la journée.” Dans tous les magazines, ils nous exhortent à ne pas sauter le petit-déjeuner en disant que nous ne perdrons pas de poids sans lui. Même selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le petit-déjeuner devrait se composer de 25% de notre apport énergétique total. Après tout, nous ne pouvons pas exister sans petit-déjeuner, nos muscles ne se développeront pas, notre cerveau nous manquera et nous serons sans énergie.

Mais est-ce vraiment le cas ? Doit-on prendre le petit-déjeuner dès qu’on ouvre les yeux ? Nous clarifierons cela dans l’article d’aujourd’hui.

Qu’allons-nous apprendre de l’article d’aujourd’hui ?

  • Si le petit-déjeuner est vraiment si important et s’il est impossible de le sauter
  • Comment doit être composé un petit-déjeuner idéal
  • Le petit déjeuner accélère-t-il vraiment la perte de poids ?
  • Que la chose la plus importante pour perdre du poids est le déficit calorique total

Le petit-déjeuner est-il vraiment l’alpha et l’oméga d’une journée réussie ?

Tout simplement – ce n’est pas. La question du petit-déjeuner est une question très individuelle qui ne peut pas être généralisée à des conseils comme prendre un petit-déjeuner X ne pas prendre de petit-déjeuner. Beaucoup de gens n’ont pas faim le matin et cela peut aussi être influencé par ce qu’ils mangent la veille. Même pendant la nuit, votre corps utilise les nutriments que vous lui avez donnés la veille. Si votre dernier repas est aussi le vôtre #postworkoutmealn’ayez pas peur de bien manger, et surtout n’ayez pas peur des glucides !

Repas après l’entraînement doit contenir correctement 20-40 g de protéines et une quantité raisonnable de glucides et de graisses pour garder vos macros en forme dans l’ensemble. Avec une telle composition d’aliments, les nutriments doivent être stockés principalement dans les muscles – les glucides comme stockage du glycogène musculaire et les protéines pour la régénération du tissu musculaire. Bien sûr, cela dépend du “paquet” total d’énergie par jour.

Faut-il prendre le petit-déjeuner dans l’heure qui suit le réveil ou suffit-il de manger plus tard ?

Peu importe que vous commenciez à manger dès huit heures du matin, ou que vous expérimentiez le “jeûne intermittent” et que vous mangiez plus tard, car c’est important apport énergétique total par jour adapté à vos objectifs.

Quelqu’un ne peut pas imaginer quitter la chaleur de la maison sans nourriture. Il a plus faim le matin, il a besoin d’apaiser son estomac qui gargouille ou c’est juste son rituel matinal préféré. L’autre, en revanche, préfère troquer le petit-déjeuner contre quelques minutes de sommeil supplémentaires, il lui suffit d’emballer ses “quelques prunes”, en cas d’urgence, de prendre une dose de protéines, et il peut fonctionner aussi bien que quelqu’un qui a pris un petit déjeuner royal à la maison.

Et ce n’est pas grave. Chacun de nous est différent, chacun de nous est individuel et quelque chose nous convient différemment. Ce n’est pas parce que chaque matin, Instagram est inondé de bouillie, de beignets ou d’un petit pain parfumé cuit au four, que vous devez partager vos compétences culinaires matinales tous les matins. Si vous n’avez pas envie de déjeuner le matin, pourquoi en manger ?

Vous préférez dîner royalement ? Sauter le petit-déjeuner peut vous rendre difficile !

Si vous surveillez votre apport calorique quotidien, sauter le petit-déjeuner ouvre davantage de possibilités de festin pendant la journée. En gardant votre apport énergétique pour plus tard dans la journée, vous vous sentirez plus rassasié le matin et vous ne vous réveillerez pas avec un estomac qui grogne.

Le risque de « festin nocturne » vous pouvez facilement trop manger si vous n’avez aucune idée de votre apport calorique. Utilisez un dîner aussi riche comme repas après l’entraînement ou économisez quelques calories supplémentaires si vous vous attendez à un dîner en famille.

Comment préparer un bon petit-déjeuner ?

Si vous êtes un #breakfastlover, vous avez probablement déjà pensé à à quoi devrait ressembler un bon petit-déjeuner ! Commençons par le macronutriment le plus important – u protéines. Ceux-ci devraient être représentés à chaque repas. Ils nourrissent les muscles avec les acides aminés nécessaires et empêchent leur catabolisme, et grâce à leur grande capacité de satiété, ils peuvent contrôler la sensation de faim pendant les prochaines heures.

De bonnes sources de protéines sont, par exemple, la viande, Oeuf, jambon, protéine, les produits laitiers (Yaourts grecs, Cottage,…). 20 à 40 g de protéines par portion semblent idéales.

Avez-vous une séance de musculation matinale ou un autre sport exigeant ? Les glucides ne doivent pas manquer au petit déjeuner !

En ce qui concerne les glucides, cela dépend de vos préférences alimentaires (faible en glucides ou riche en glucides), de la quantité d’activité physique pendant la journée et du moment où vous allez au travail. Il est bon de les choisir en conséquence bon moment.

Si votre petit-déjeuner sera autour de l’entraînement, il est souhaitable d’inclure des glucides, cependant, si vous vous sentez mûr pour le canapé après eux, ne vous y forcez pas et choisissez plutôt des graisses. Cependant, en raison de leur métabolisme chronophage, ils ne seront pas encore disponibles pour les muscles qui travaillent pendant un entraînement rapproché.

Pour les glucides, vous pouvez choisir des céréales sous forme de bouillies, de flocons d’avoine, de muesli en vrac, de pain de qualité et, bien sûr, de fruits. Un apport en glucides pour le petit-déjeuner compris entre 0,5 et 1 g de glucides par kilogramme de poids corporel est parfaitement acceptable.

Le petit déjeuner comme base de la journée : La clé pour maigrir ou un mythe survivant ?

Un petit-déjeuner riche en graisses et en protéines paiera presque toute la matinée, mais il ne fournira pas d’énergie rapide pour l’entraînement…

Vous pouvez remplacer les glucides du petit-déjeuner par des graisses qui, associées aux protéines, vous garderont rassasié toute la matinée. Les aliments contenant naturellement à la fois des protéines et des matières grasses peuvent être une source de matières grasses pour le petit-déjeuner. Il s’agit, par exemple, d’œufs, de jambon légèrement envahi, de produits laitiers, mais aussi d’avocats ou de noix.

Si vous ne faites pas d’exercice après le petit-déjeuner, vous pouvez masquer les glucides énergétiques rapides dans votre repas avant l’entraînement pour de meilleures performances. Gros Cependant, j’essaierais d’omettre l’apport en graisses dans les repas pré-entraînement et post-entraînement en raison d’une digestion plus longue (environ 8 heures). Le babeurre populaire pour décorer les flocons d’avoine est “ok”, mais faites attention à la quantité.

Vais-je perdre plus de poids si je saute le petit-déjeuner ? Ça dépend…

Si vous ne surveillez pas votre apport énergétique, ne savez pas combien vous mangez vraiment, sautez le petit-déjeuner et en même temps avez faim le soir, il y a de fortes chances qu’un chien enterré soit dans deapport énergétique du ménageet non en sautant le petit-déjeuner ou le dîner.

Si vous êtes préoccupé par la réduction des graisses, il est important que vous soyez en déficit calorique. Et peu importe que vous preniez des flocons d’avoine au petit-déjeuner, des œufs avec de l’avocat ou que vous preniez le petit-déjeuner.

Il est important d’avoir une idée de la quantité d’énergie que vous consommez réellement par jour. Vous pouvez ainsi facilement éviter les raids nocturnes sur le frigo et les fournitures secrètes dans le garde-manger.

[Instagram]

Et comment est ton petit-déjeuner ? Quel homme, l’original !

J’ai fait une courte enquête via Instagram et je me suis demandé quel type de petit-déjeuner les gens préfèrent et pourquoi. Klárka a mangé à faible teneur en glucides pendant un certain temps, mais cela ne l’a que fatiguée et elle s’est sentie, selon ses mots, “comme dépassée”, alors elle est revenue aux glucides et a choisi un petit-déjeuner à faible teneur en glucides uniquement lorsqu’elle sait qu’elle ne pourra pas manger longtemps.

Pavla est son parfait opposé. Elle n’aurait même pas à changer de vêtements après sa bouillie du matin et pourrait retourner au lit. Le matin, il choisit une combinaison riche en protéines et en lipides.

Strongman Marek, d’autre part, ne peut pas imaginer qu’il devrait avoir des glucides avant l’entraînement en force et choisit également un petit-déjeuner à faible teneur en glucides.

N’essayez pas de copier le style alimentaire de quelqu’un d’autre. Chacun travaille sur quelque chose de différent. Ce qui fonctionne pour votre partenaire peut ne pas fonctionner de la même manière pour vous.

Le petit déjeuner comme base de la journée : La clé pour maigrir ou un mythe survivant ?

Qu’en retirer ?

Que vous déjeuniez le matin ou non, vous devez toujours vous comporter de manière à vous sentir bien et à l’aise. Ne mourrez pas de faim pendant la moitié de la journée simplement parce que votre Instagrameur préféré ne prend pas de petit-déjeuner et mange plus tard. Essayez de faire confiance aux signaux de votre corps, écoutez-le davantage et faites preuve de bon sens

Si vous appartenez au groupe de personnes qui s’intéressent davantage à la forme physique, comptez peut-être leur apport calorique quotidien et faites de l’activité physique, peu importe que vous preniez ou non un petit-déjeuner, et ce que tout le petit-déjeuner contiendra. Cependant, pour les personnes qui ne font pas trop attention à leur alimentation et qui mangent selon leur faim et leurs goûts du moment, sauter le petit-déjeuner et manger plus le soir peut augmenter le risque d’obésité et de diabète de type II. type ou maladie cardiaque.

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Written by quoimangercesoir

Jeune blogueuse : experte en nutrition sport et santé. J'aide les femmes à s'accepter devant le miroir. Grâce à mes conseils sur les bonnes pratiques de la nutrition et sur les exercices physiques à adopter à la maison ou en salle de sport pour retrouver une belle silhouette.

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