Les smoothies à la pêche, un doux moment de détente !
Frais et fruité, le smoothie à la pêche est une boisson à la fois désaltérante et sucrée, à tel point qu’il peut aussi être servi en dessert en fin de repas ! Il est idéal pour boire quelque chose de délicieux et facile à préparer, pour savourer les fruits d’une manière un peu différente : voyons ensemble comment faire !
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Ingrédients
2 pêches mûres
80 grammes de sucre cristallisé
200 ml de lait très froid
100 g de glace pilée
300 grammes de glace à la vanille
menthe fraîche au goût
Une pêche pour décorer
Préparation du smoothie pêche
Pour faire le smoothie aux pêches, il faut d’abord bien laver les fruits : peler les pêches, retirer la tige et le cœur et les couper en petits morceaux.
Mettez-les dans un blender et mixez-les avec le sucre, le lait et la glace pilée. Opérer plusieurs fois jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Enfin, ajoutez la glace à la vanille et mélangez tous les ingrédients, pour que le résultat final soit homogène et crémeux.
Prenez la pêche restante et lavez-la bien, puis coupez-la en quartiers en laissant la peau. Retirez le pétiole et le noyau interne. Séparez quelques petites feuilles de la menthe fraîche et mettez-les de côté.
Préparez votre délicieux smoothie pêche : mettez le liquide dans le verre, décorez avec les tranches de pêche et la menthe et servez très frais !
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