healthy mug cake

Mug cake renversé à l’ananas

Mug cake renversé à l'ananas

Ce délicieux mug cake au micro-ondes est prêt en moins de 5 minutes. Démoulez dans une assiette si vous en avez la patience, ou dégustez directement dans la tasse ! Cette recette peut être végane si vous utilisez du lait végétal.

Temps de préparationmoins de 30 minutes
Temps de cuissonmoins de 10 minutes
ServicePour 1 personne
Type nourritureMug cake Diététique
healthy mug cake
Mug cake renversé à l'ananas
Mug cake renversé à l’ananas

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d’ huile de tournesol , plus un supplément pour le graissage
  • 5 cuillères à soupe de farine autolevante
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de lait (vous pouvez utiliser du lait ou du lait végétal)
  • ¼ c. à thé d’ épices mélangées ou de cannelle
  • 8 morceaux d’ ananas en boîte
  • 1 cuillère à café de sucre glace , pour servir

Méthode

  1. Graisser légèrement l’intérieur d’une tasse allant au micro-ondes avec l’huile de tournesol.
  2. Mettez la farine, le sucre, l’huile restante, le lait et les épices mélangées dans la tasse. Bien mélanger avec une cuillère puis incorporer les morceaux d’ananas.
  3. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien levés. Laisser reposer 2 minutes.
  4. Passez un couteau sur le pourtour du gâteau et placez une petite assiette sur le dessus de la tasse. Retourner le gâteau sur l’assiette. Saupoudrer de sucre glace tamisé et servir.

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