Pizza au potiron et bacon : sans pâte, sans levain, mais irrésistible, tout le monde fera un rappel

Voici la recette de la pizza au potiron et bacon, prête en quelques minutes, vous n’avez pas à préparer de pâte, parfaite pour un dîner improvisé.

Vous avez peu de temps pour préparer la pâte à pizza ? Pas de problème, la pizza au potiron et au bacon arrive prête en un éclair, très peu d’étapes très simples pour un super résultat.

Faites d’abord cuire la citrouille, puis remplissez la pâte feuilletée, faites cuire au four et voilà, la pizza est servie. Cela ne vous prendra pas beaucoup de temps, juste quelques minutes de préparation et environ 25 minutes de cuisson au four, voici comment procéder.

Pizza à la citrouille et au bacon : le dîner est sur la table en quelques minutes

Tout ce que vous avez à faire est d’écrire la recette dans votre livre de cuisine et ainsi, lorsque vous avez besoin de préparer un dîner rapide et savoureux, vous savez quoi faire. Suivez pas à pas notre recette de sprint ! Vous pouvez aussi préparer cette pizza à la citrouille pour l’apéritif, lorsque vous organisez une soirée entre amis, une bonne solution, pour tenter tout le monde, tout le monde voudra un rappel !

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Ingrédients pour 4 personnes

• 1 rouleau de pâte feuilletée

Farcir

• 250 g de potiron
• 2 oignons rouges
• 150 g de fiordilatte
• 150 de lard
• huile d’olive extra vierge au goût

Méthode

Pour préparer cette pizza savoureuse et invitante, vous pouvez commencer par laver le potiron, enlever la peau, les pépins et les filaments et le couper en tranches très fines.

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Déposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 200° pendant 8 minutes, le four doit être chaud.

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Retirer ensuite le potimarron, dérouler la pâte feuilletée, percer un peu le fond, répartir un filet d’huile, le potiron, le fiordilatte en tranches, les lardons et cuire à 200° pendant 20 minutes, puis éteindre et servir dans tranches. Si vous le souhaitez, vous pouvez également le préparer à l’avance, puis le réchauffer avant de le servir.

Bon appétit!