Nécessité de l’utilisation des probiotiques par l’homme

En quoi l’usage d’un probiotique est-il nécessaire pour l’homme ?

L’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture et l’Organisation mondiale de la santé ont défini officiellement les probiotiques. La définition datait de 2001 et ces deux organisations sont connues sous les sigles FAO et OMS. Selon eux, ce sont des micro-organismes vivants exerçant des effets positifs sur la santé.  Pour bénéficier de ces effets positifs qui sont au-delà des effets nutritionnels traditionnels, les quantités ingérées doivent être suffisantes. Il existe différents types de probiotiques qui sont tous spécifiques. D’où la complexité de leurs classifications existantes.

Quels sont les effets positifs de leurs ingestions ?

Il existe des effets probables et des effets déjà prouvés par l’ingestion des probiotiques. Parmi les effets prouvés, on peut citer l’amélioration du transit intestinal, la diminution de la durée des diarrhées. Il y a également l’amélioration des colopathies et la lutte contre les infections à Helicobacter pylori.

Comment améliore-t-il le transit intestinal ?

L’intestin des êtres humains est habité par de nombreuses bactéries utiles à leurs santés. Selon quelques études, la consommation régulière de certains probiotiques permet de réguler le transit intestinal. Grâce à ses plusieurs effets sur la flore de l’intestin, ils permettent d’améliorer la digestion de certains aliments. Nous pouvons prendre par exemple le cas de Lactobacillus bulgaricus et de Streptococcus thermophilus. Ce sont des probiotiques présentes dans les yaourts. Ils participent à la digestion du sucre du lait qu’on appelle lactose. Ce qui permet aux personnes intolérantes au lait de consommer ces produits laitiers. On a démontré une sur l’accélération du transit intestinal par plusieurs probiotiques. En addition avec les deux citées auparavant, il y aussi Bifidobacterium animalis DN-173 010 et de nombreux autres. Généralement, l’effet dépend de la dose qu’on ingère. Un effet bénéfique est alors suggéré chez les personnes souffrant de constipation par plusieurs études en ce sens.

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Comment agit le probiotique pour faire diminuer la fréquence ainsi que la durée des diarrhées ?

Pour en savoir plus sur les effets des probiotiques, deux d’entre eux étaient efficaces dans plusieurs études. Il s’agit de Lactobacillus rhamnosus GG et du Lactobacillus casei DN 114 001. L’expérience était conduite sur un jeune enfant atteint d’une diarrhée. Comme résultat, on a observé une réduction significative de la durée des épisodes de diarrhées. C’était suite à la consommation régulière de ces petites bactéries.

Les probiotiques améliorent également le temps de guérison de tous les types de diarrhées. Tels celles causées par les antibiotiques ou bien les diarrhées du voyageur.

Qu’en-est-il de l’amélioration des colopathies ?

Le syndrome de l’intestin irritable est fréquent dans la population adulte. Il se manifeste par de nombreux symptômes tels des troubles et des ballonnements du transit sans lésions intestinales. Ces troubles et ballonnements sont accompagnés de douleurs. Certaines souches telles que Bifidobacterium et Lactobacillus participent à l’amélioration du confort digestif des personnes qui souffrent. Ces derniers réduisent probablement la sécrétion de fluides engendrant la diarrhée. Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, des maladies plus rares, mais plus sévères, font l’objet de recherches. Il s’agit principalement de la rectocolite hémorragique et de la maladie de Crohn. Effectivement, certaines souches semblaient capables de prévenir non seulement l’apparition, mais aussi la rechute des pochites.

Ajoutés à certains produits alimentaires à citer les yaourts, les probiotiques sont des bactéries ou des levures. Ce sont des micro-organismes qui sont vendus pour promouvoir la santé humaine.