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Recette avec escalope de poulet : idée repas facile de ce soir

La fin du mois approche, et dans le frigo il reste plus grand chose. On va utilisez les ingrédients du placard. Si vous manquez d’idées pour le repas de ce soir, réaliser avec nous ce  plat savoureux hyper facile à réaliser, qui demande pas beaucoup d’ingrédients. Escalopes de poulet dans une sauce léger à faire en quelque minutes

escalope de poulet recette à la moutarde pour 2 personne : au diner de ce soir

Au fin fond du réfrigérateur, elle patiente sagement dans le  frigo et ne se doute pas que ce soir cava être sa fête. La recette d’escalope de poulet d’aujourd’hui est tout simplement super bon, un régal pour toute la famille, facile à préparer, idéal pour les gourmand et amoureux de la bonne viande. A accompagné avec des champignons ou des pommes de terres.

Recette avec escalope de poulet  ingrédients pour 4 convives

  • 4 tranches d’escalopes de poulet mariné
  • 2  bonne cuillères à soupe de moutarde, 
  • 6 bonne cuillères à soupe de crème fraiche,
  • 1 oignon, de l’aile, un bouillon de volaille  ( facultatif)
  • 1 pincette de beurre,
  • Du poivre et du sel

Cuisiné cette recette d’escalope de poulet  avec du poulet ou de la dinde. Cette recette avec escalope de poulet est hyper facile et rapide à faire, le plus dur et de trouver avec quoi les manger ces escalope de poulet.  Rapide et délicieux je recommande de l’accompagner de champignons ou de pomme de terre, mais, vous pouvez tout aussi les accompagner de riz, frites ou une salade pour régaler tout le monde à la maison. Si jamais la moutarde est trop forte, ou que vous supporter pas de manger épicée, dans ce cas je préconise de remplacer la moutarde par  de l’Amora douce

Recette avec escalope de poulet

Astuce : C’est encore plus délicieux si vous arrosez les escalopes d’une cuillerée de vin blanc sec en cours de cuisson

Recette avec escalope de poulet.

idée repas facile à faire en famille : Escalopes de poulet dans une sauce délicieuse

4 convives heureux

Recette avec escalope de poulet sur quoimangercesoir

Difficulté

0.8/5

des repas facile : Préparation de l'escalope de poulet dans une sauce moutarde

Faites cuire à feu moyen les escalopes de poulet dans une poêle avec une noisette de beurre.

  1. Dans un récipient large, incorporez et mélangez la crème fraîche, la moutarde et le poivre, sel, oignons et du citron.
  2. Rajouter à ce mélanger les escalopes de poulet et pour les courageux rajouter une cuillère de poudre de piment doux
  3. Laissez reposer au frais la préparation
  4. lisez l’article  pour patienter lisez un peu de lecture: comment perdre efficacement du ventre sans exercice
  5. Sortez du frigo la préparation, retirez  la volaille et mélanger la sauce dans une casserole et  faites chauffer quelques instants la sauce à feu doux.
  6. Faites cuir à la poile  les escalopes de poulet (comme un steak 2-3 minutes de chaque côté) à part et une fois terminée
  7. Nappez le viande de cette sauce légère.
  8. A boire avec du vin, la tisane minceur du soir ou du jus à boire pour les gamins
  9. Bon appétit

Suggestion :  Si vous souhaitez accompagner cette recette avec escalope de poulet de champignons alors, je vous suggère de préparer au préalable les champignons dans une casserole à part bien avant et de rajouter les champignons cuit à quelque minutes avant que la sauce moutarde légère soit cuit. Afin d’éviter que les champignons ne soit pas bien cuits, en raison du faible temps de cuisson et de la faible température pour la préparation de cette recette d’escalope de poulet. Pour plus de gout préférez la moutarde à l’ancienne

Menu : Recette avec escalope de poulet dans une sauce moutarde légère

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