quoimangercesoir Il vous sera également arrivé de vous soucier de préparer toutes les entrées de votre apéritif et d’oublier de mettre le vin ou le mousseux au frais à temps. Alors? Comment le réparer. Avec quelques astuces simples et bon marché que vous pouvez faire en quelques secondes.
Ces stratagèmes ont été illustrés par Patrizia Neher dans sa chronique “Patty Thinks So” montée dans le cadre de la célèbre émission culinaire télévisée”vos faits“Lors de l’épisode diffusé sur Rai Due le 10 mai 2022. Incontournable est la présence de la présentatrice Anna Falchi qui a aidé, comme toujours, la célèbre” Patty “, bien connue et aimée de ses fans également aux États-Unis, à illustrer ses astuces étonnantes et utiles dans la cuisine.
Vous n’aurez besoin que de deux ingrédients, et très bon marché, que nous avons tous en cuisine. Si non, ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez ainsi utiliser du papier essuie-tout ordinaire et le résultat est garanti !
Refroidir le vin pour qu’en quelques minutes il soit cuit
Refroidir le vin comme ça en quelques minutes et votre apéritif ou votre dîner sera une réussite totale ! Bien sûr, ce sont des astuces salvatrices que vous pouvez utiliser lorsque vous avez oublié de pré-refroidir votre vin et que les invités sont déjà arrivés.
Très faciles à faire, ce sont deux trucs incroyables que lorsque vous les aurez appris, vous vous demanderez pourquoi vous n’aviez pas pensé à les faire vous-même avant. Avant de passer à l’illustration de ces deux trucs, on précise encore que ces trucs incroyables et très utiles ont été illustrés par patricia neher dans sa chronique “Patty Thinks About It” lors de l’épisode de la célèbre émission télévisée”vos faits” Diffusé sur Rai Due.
Fait en: quelques minutes
Temps de repos maquillage 1 : quelques minutes
Astuce 2 temps de repos : 15 minutes
- Instruments
- pour le maquillage 1
- un glaçon
- pour le maquillage 2
- papier de cuisine
- Ingrédients
- bouteille de vin ou mousseux pour se rafraichir
- pour le maquillage 1
- glace
- 1 kg de gros sel
- pour le maquillage 2
- eau froide
Refroidir le vin quelques minutes en procédant
Le problème est toujours le même : refroidir la bouteille de vin ou de mousseux en un rien de temps. Il existe deux solutions. Avec l’astuce 1, il suffit de mettre la bouteille à refroidir dans un seau avec des glaçons et d’ajouter un peu de gros sel, ce qui fera fondre la glace, accélérant le refroidissement de la bouteille.
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Pour le maquillage2, cependant, vous devrez mouiller du papier absorbant avec de l’eau, l’essorer soigneusement et l’enrouler autour de la bouteille avant de le laisser reposer au congélateur pendant 15 minutes. Cela entraînera le gel du papier autour de la bouteille, accélérant son refroidissement.
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