Algue spiruline : en savoir plus sur ce super aliment

Depuis que la NASA a expressément déclaré qu’elle fournirait des spiruline algue à ses astronautes pour leur alimentation, cet aliment est devenu un véritable mythe.

On parle ici d’un complément minceur, qui est considéré comme une sorte de super aliment, plein de qualités qui font souvent sourciller plus d’un.

Malheureusement, cependant, des rumeurs et des croyances fausses se répandent souvent à son sujet, nous avons donc demandé conseil à une experte, à savoir Luciana Palerma, diplômée en sciences de l’alimentation et de la nutrition, qui clarifiera mieux la situation concernant cet aliment.

Essayons donc de comprendre toutes les vraies qualités de l’algue spiruline, en insistant particulièrement sur ses réelles capacités amincissantes.

Algue spiruline : qu’est-ce que c’est ?

Il est bon de commencer par la plus grande clarté sur cet aliment : la spiruline, tout d’abord, n’est pas une algue. Pour être précis, en fait, nous parlons d’une cyanobactérie du genre Arthrospira .Cela dit, on peut sans aucun doute affirmer que la spiruline est une source incroyable de protéines : d’après le poids de la spiruline, il a été constaté qu’au moins 60 à 70 % sont constitués de protéines .

Voici une des raisons pour lesquelles on parle de superaliments lorsqu’il s’agit de spiruline : considérez que le poisson ne contient que 25 % de protéines, 35 % de soja et 14 % de céréales.

Mais la spiruline n’est pas que des protéines. En fait, cet aliment choisi par la NASA pour nourrir les astronautes est extraordinaire aussi parce qu’il contient presque tous les acides aminés essentiels qui sont indispensables à la construction de nombreuses molécules organiques et des mêmes protéines. Ces deux caractéristiques font de la spiruline un aliment extraordinaire mais les cyanobactéries sont également riches en de nombreuses vitamines et la spiruline ne fait pas exception.

En effet, cette « algue » regorge de vitamines notamment du groupe A : il suffirait d’en prendre de 3 à 6 grammes par jour pour satisfaire les besoins quotidiens d’un adulte.

Les sels minéraux sont également fortement présents : calcium, potassium, phosphore, magnésium, zinc, cuivre et fer. 10 grammes de spiruline suffiraient à satisfaire 64% à 200% des besoins quotidiens d’un enfant âgé entre 6 mois et 3 ans.

La seule vitamine qui manque à la spiruline, en fait elle en contient peu de traces, est la fameuse vitamine B12. Il est donc évident que cet aliment possède des propriétés extraordinaires qui lui permettent d’apporter de nombreux nutriments à très petites doses .

Pour cette raison, il est particulièrement intéressant d’inclure l’algue spiruline dans un régime amaigrissant.

spiruline algue : fait-elle vraiment maigrir ? 

C’est sans doute la question que se posent toutes les personnes en dehors de leur poids idéal : y a-t-il vraiment une corrélation entre la prise de spiruline et la perte de poids ?

La réponse est : oui . Il y a une relation forte. La spiruline incluse dans un régime peut devenir un élément déterminant. Il peut y avoir peu de doute à ce sujet.

En fait, il est largement utilisé dans les suppléments pour perdre du poids, à la fois discutés et appréciés, par ceux qui ont besoin de reprendre un poids santé. L’un des meilleurs est certainement Spirulina Fit , composé uniquement d’ingrédients entièrement naturels, et bien revu par l’experte Luciana Palerma.

Il faut cependant noter que la spiruline n’est en aucun cas un aliment miracle : on ne peut pas continuer à manger de façon désordonnée et excessive, ne pas faire d’exercice et pourtant, grâce à la spiruline , perdre du poids.

Il n’y a pas de nourriture ou d’équipement d’exercice qui soit capable de vous faire perdre du poids sans aucun effort et sans aucun engagement. C’est une notion très simple mais elle est souvent oubliée.

Disons que ce complément naturel aide de manière décisive à la nutrition correcte de ceux qui suivent un régime amaigrissant de toute nature.

L’ algue spiruline fournit à l’organisme de nombreuses substances dont il a besoin, évitant ainsi à l’utilisateur d’avoir à aller chercher d’autres aliments moins sains. Un allié fondamental pour ceux qui veulent perdre du poids.

Ceux qui veulent perdre du poids, une fois pour toutes et sans intervenir sur les effets yo-yo classiques (perte de poids rapide, suivie d’une prise de poids tout aussi rapide en fin de régime), doivent considérer le spiruline algue comme un remède naturel pour maintenir toujours la forme et l’énergie malgré le régime amaigrissant.

De plus, ce super-aliment nous permet de garder le corps toujours à une efficacité maximale, grâce aux protéines et aux acides aminés essentiels, même après le régime amaigrissant. Un aliment qui s’avère utile dans de nombreuses circonstances.

Quels sont les avantages et les contre-indications ? 

Comme nous l’avons mentionné, l’ algue spiruline est devenue populaire en très peu de temps après l’annonce de son utilisation par la NASA pour la nutrition des astronautes.

A partir de ce moment, des mythes et légendes sont nés sur les propriétés bénéfiques et contre-indications du spiruline algue. Selon certains, tout problème peut être guéri avec ce super aliment.

L’algue spiruline semble en fait contribuer à la résolution de l’inflammation, donne sans aucun doute de l’énergie, est excellente pour la santé des os, réduit le cholestérol , augmente l’humeur et semble également avoir une action anticancéreuse.

L’action antitumorale n’a pas encore été prouvée et certaines études sont contradictoires sur plusieurs points, comme celle qui reconnaît, grâce à la présence de nombreux antioxydants , également l’effet bénéfique sur le cholestérol.

Les contre-indication

Quant aux contre-indications, il faut souligner que l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments ( Anses ) a constaté que la spiruline peut contenir des cyanotoxines , des bactéries et des traces de métaux lourds (plomb, arsenic et mercure).

Cela pourrait entraîner des effets allergiques chez les personnes prédisposées telles que les personnes atteintes de phénylcétonurie qui devraient limiter ou éviter sa consommation .

Il convient de noter que des formes d’intoxication par les suppléments se sont également produites. C’est arrivé à ceux qui prenaient des suppléments contenant également de la spiruline mais il n’est pas possible d’établir quel élément a déclenché l’intoxication.

Nous devons toujours nous rappeler que les suppléments ne doivent pas être pris de manière excessive mais doivent être soigneusement équilibrés avec votre alimentation et en suivant les instructions et les conseils figurant sur les notices.

L’Anses a tenu à préciser que lorsque la spiruline est consommée de manière modérée, en respectant les doses recommandées , cela n’a jamais entraîné de problèmes d’aucune sorte.

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