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Une alimentation saine ne doit pas être chère. Comment manger sain et pas cher ?

Beaucoup de gens que je connais disent souvent qu’ils pourraient manger mieux et aussi plus sain. Cependant, la mise en œuvre dans la pratique n’est pas aussi rose pour diverses raisons. La raison la plus fréquemment citée pour ne pas manger mieux est peut-être l’affirmation selon laquelle une alimentation saine est tout simplement trop chère. Une alimentation saine doit-elle vraiment contenir uniquement des aliments chers, ou une alimentation de haute qualité, rationnelle et pas seulement fitness peut-elle être basée sur des aliments bon marché, sains et nutritifs ?

Qu’allons-nous apprendre dans l’article d’aujourd’hui ?

  • Qu’entendez-vous par manger sainement ?
  • Conseils pour des sources de protéines, de glucides et de graisses bon marché et de haute qualité
  • Qu’on peut aussi se procurer des fruits et légumes pour une petite somme d’argent
  • Un exemple de menu pour une femme active, y compris les prix des repas
  • Autres alternatives alimentaires saines et bon marché

Qu’est-ce exactement qu’une alimentation saine ? Ce qui soutiendra notre santé

Quiconque s’intéresse un peu à la nutrition (de remise en forme) a certainement réfléchi à la définition d’une alimentation saine. C’est certainement une question difficile, mais nous pouvons y trouver une réponse assez facilement.

Comment définir une alimentation saine ?

  1. soutient au maximum notre santé globalephysique et psychologique
  2. minimise le risque de maladie associée à une mauvaise nutrition (surtout cardiovasculaire et cancer)
  3. fournit une quantité adéquate de nutriments pour atteindre nos objectifs fitness et sportifs en général

Soyez sûr que notre alimentation peut réellement répondre à ces critères et en aucun cas ils ne doivent s’exclure mutuellement. Si oui, il y a quelque chose qui ne va pas avec notre alimentation. Une règle simple qui s’applique toujours ? Ne pas recourir aux extrêmes, qui sont malheureusement beaucoup plus attractifs qu’une nutrition rationnelle “ennuyeuse”.

Comment manger pas cher, sainement et même perdre du poids ?

1. Les sources de protéines de qualité ne doivent pas coûter une fortune. Il faut juste savoir bien choisir

Des sources de protéines de qualité, nutritives et pourtant saines selon la définition donnée ci-dessus dans l’article ? De quelles sources de protéines Aktin peut-il se porter garant ? Toutes les valeurs sont présentées dans leur état brut.

Produit alimentaire Quantité de protéines
en 100 grammes
à l’état brut
Prix ​​informatif
pour 100 g de nourriture
Prix ​​informatif

20 g de protéines par portion
Poitrine de poulet 20g 15 CZK 15 CZK
Cuisse de porc 20-22 g 14 CZK 14,5 CZK
Œuf 6 gv 1 œuf 3,5 CZK/1 pièce 11,5 CZK
Protéine de lactosérum 75g 46,5 CZK 12,4 CZK
Fromage en tranches 30% 28 grammes 23 CZK 16,43 CZK
Cottage 11 grammes 14,7 CZK 26,72 CZK
Fromage cottage écrémé 12g 7 CZK 11,66 CZK
Tofu 12g 14,75 CZK 24,58 CZK
lentilles rouges 25g 6,9 CZK 5,52 CZK
Lait demi-écremé 3,3g 1,75 CZK 10.6 CZK
Pois 20g 3 CZK 3 CZK
Haricot 23 grammes 6 CZK CZK 5.3

2. Les aliments glucidiques sont généralement les moins chers de tous les macronutriments

Vous pouvez probablement économiser le plus sur les aliments glucidiques. Cependant, même les sources bon marché de glucides peuvent répondre aux exigences d’une alimentation saine ou “fitness”. Les glucides complémentaires de qualité ont sans aucun doute leur place fixe et irremplaçable dans l’alimentation d’un athlète. Nous devrions donner la priorité aux sources de glucides les moins transforméesce qui signifie en pratique de préférer les variantes à grains entiers.

Lorsque nous avons également des légumes dans le repas principal, nous ne devons pas nécessairement éviter la consommation d’une variante non complète de haute qualité. Un petit défaut dans la beauté est le fait que les aliments à grains entiers ont tendance à être un peu plus chers que leurs collègues “blancs et raffinés”.

Produit alimentaire La quantité de glucides
dans 100 grammes de nourriture
Prix ​​pour 100 g
denrées alimentaires
Prix ​​pour 50 g et 80 g
de glucides par portion
Gruau 60 g 6 CZK 5 ; 8 CZK
Muesli saupoudré ou cuit 60 g 9 CZK 7,5 ; 12 CZK
Pâtes de semoule de blé non entier 70g 6 CZK 4.3 ; 6,85 CZK
Riz étuvé 80g CZK 4.3 2,7 ; CZK 4.3
Nouilles de riz 80g 14,5 CZK 9; 14,5 CZK
Le couscous n’est même pas une version à grains entiers 70g 7 CZK 5 ; 8 CZK
Boulgour de grains entiers 70g 7.4 CZK 5.3 ; 8,5 CZK
Polenta non complète 70g 6,8 CZK 4,8 ; 7.8 CZK
Pommes de terre classiques 18-20 g 4 CZK 10,5 ; 16 CZK
Patates douces 17g 7 CZK 20,6 ; 33 CZK
Pain de seigle complet 35 g 6,8 CZK 9,7 ; 15,5 CZK
kaiser 48g 6,5 CZK 6,5 ; 10.8 CZK

3. Lors du choix des matières grasses, la qualité joue le plus grand rôle

L’apport en graisses en fonction de leur saturation est encore considéré comme l’un des principaux facteurs influant sur le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires. La transformation industrielle, qui n’est pas souhaitable, joue également un grand rôle. Nous pouvons défendre les sources de matières grasses suivantes.

Denrées alimentaires Quantité de graisse
dans 100 grammes de nourriture
Prix
pour 100 g de nourriture
Prix
pour 10 g de matière grasse par portion
Cacahuètes 50 grammes 11 CZK 2,20 CZK
Noix 65g 25 CZK 3,85 CZK
Amande 50 grammes 25 CZK 5 CZK
Beurres de noix 45-65g 25–63 CZK 5–12,6 CZK
Huile d’olive 100g 20 CZK 2 CZK
L’huile de colza 100g CZK 2,7 0,27 CZK
Œuf 6 gv 1 œuf 3,5 CZK/pièce 5.8 CZK
Yaourt blanc 3,5% 3,5g 4 CZK 11.4 CZK
Une alimentation saine ne doit pas être chère.  Comment manger sain et pas cher ?

Même un menu bon marché peut contenir suffisamment de fruits et de légumes

Denrées alimentaires Prix ​​pour 100 g de nourriture
Concombre 4.9 CZK
Tomate 8.7 CZK
Carotte CZK 2.2
Poivre 8.9 CZK
Pommes 3.1 CZK
Banane CZK 2,8
Orange CZK 2,8
Raisins de table 8.3 CZK
Brocoli 6,8 CZK
Salade 32 CZK/pièce

Nourriture complète et de haute qualité pour 121 CZK par jour ? Oui c’est possible!

Et comment mettre ces connaissances en pratique ? Nous avons préparé menu pour une dame/femme modérément active de 60 kilos, qui nous a coûté 121 CZK. Le menu comprend de la viande, des œufs, des produits laitiers, des noix et beaucoup de fruits et légumes (plus d’un demi-kilogramme) !

En bref, une alimentation saine et rationnelle qui nous fournira tous les nutriments nécessaires répond même à l’adjectif fitness ! Une femme moins active aura besoin de moins d’énergie et de protéines, donc le prix qui en résulte peut être encore plus bas.

Est-ce encore moins cher ? Oui, il suffit de rechercher des événements. Les personnes ayant un plus grand besoin d’énergie paieront environ “payer” un supplément

  • Nous n’en avons pas tenu compte lors de la compilation du menu prix dans les événementsen choisissant des prix promotionnels, on se rapprocherait beaucoup plus d’une centaine de couronnes par jour.
  • Un menu tout aussi bon marché est également possible pour la population masculine, Un homme de 80 kilogrammes devrait naturellement augmenter son apport en nutriments de base, mais avec un peu d’effort, il pourrait encore atteindre environ 170 CZK par jour.

A quoi peut ressembler un menu aussi bon marché et exemplaire ?

[Instagram]

Et quels conseils donnerions-nous pour d’autres repas simples et pas chers ?

On peut soit gagner avec le petit-déjeuner, soit miser sur un classique rapide. Est-ce simple ?

Les collations n’ont pas besoin d’être compatibles avec Instagram. Que diriez-vous d’une collation rapide préparée en quelques minutes ?

Comment préparer le déjeuner et le dîner ?

  • Accompagnements (pâtes, riz, boulgour, couscous, pommes de terre), tranche de viande, huile végétale, légumes
  • Légumineuses (lentilles rouges, haricots, pois), légumes
  • Oeufs, glucides secondaires
Une alimentation saine ne doit pas être chère.  Comment manger sain et pas cher ?
Image de Healthy Plate de l’Université de Harvard

Qu’en retirer ?

Alors vous pensez déjà qu’une alimentation saine n’est pas quelque chose que nous ne pouvons pas nous permettre ? Ils disent que chaque investissement en nous, notre propre personne, rapporte plusieurs fois. Ce n’est pas différent dans le cas de la nutrition. Une bonne alimentation a un impact majeur sur notre santé et même ceux qui n’ont pas d’argent à donner peuvent manger selon les principes d’une alimentation saine. Notre composition alimentaire quotidienne globale devrait ressembler à une assiette saine, ce qui est un idéal si moderne d’une alimentation saine.

Quand on se rend compte que n’importe quel menu du midi dans un restaurant nous coûte souvent bien plus que 100 CZK, il sera toujours plus avantageux en termes d’argent et de temps de préparer nous-mêmes les repas et de les préparer dans des boîtes. Poursuivre!

Existe-t-il un menu encore moins cher ?

[Instagram]

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Written by quoimangercesoir

Jeune blogueuse : experte en nutrition sport et santé. J'aide les femmes à s'accepter devant le miroir. Grâce à mes conseils sur les bonnes pratiques de la nutrition et sur les exercices physiques à adopter à la maison ou en salle de sport pour retrouver une belle silhouette.

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