Régime et menu pour la goutte et l’hyperuricémie
L’incapacité de l’organisme à éliminer certains types d’acides nucléiques, appelés purines, et/ou l’hyperproduction d’urates (à partir de formes primitives d’origine génétique/environnementale ou de formes secondaires résultant de pathologies, de troubles métaboliques, etc.) déterminent l’augmentation de l’uricémie. acide dans le sang (uricémie) qui a tendance à s’accumuler dans les articulations et à provoquer la goutte. La […]
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