Recette chou blanc oriental

La recette du chou oriental, un accompagnement végétarien au goût particulier.Le chou oriental est un accompagnement rapide et facile parfait pour consommer ce légume souvent relégué à une simple salade.

Recette d’entrée facile et bluffante

Le chou est un aliment sain et très savoureux qui a été redécouvert ces dernières années grâce aux incursions des goûts ethniques dans nos cuisines. Il se prête à de nombreuses combinaisons et c’est un euphémisme de le considérer comme un simple plat d’accompagnement bouilli.

Il existe de nombreuses variétés de choux : le chou-fleur, avec ses fleurons moelleux, le chou de Milan avec ses feuilles nervurées et le chou-fleur, également feuillu et on le trouve aussi bien blanc que rouge.

Ce n’est sûrement pas le légume préféré des petits, mais aussi beaucoup d’adultes ne l’aiment pas, surtout pour la forte odeur qu’il dégage pendant la cuisson, mais nous sommes sûrs que s’il est cuit d’une manière différente et originale, comme nous le proposons, vous pourrait percer même les plus sceptiques, voir c’est croire.

Chou blanc oriental

Cuisine: 

Orientale

 Difficulté : 

Facile

 Cuisson : 

15 minutes

 Préparation : 

5 minutes

 Portions : 

1 personne

 Prix ​​: 

Faible

 Calories : 

10 Kcal

 Sans gluten

 Sans lactose

 Végétalien

 Végétarien

INGRÉDIENTS

• Chou 200 g
• Huile de graines 2 cuillères
• Huile de sésame 2 cuillères
• Sauce soja
• Graines de sésame)

Préparation

1 Avec un coutelas, coupez finement le chou en lanières.  

2 Dans un wok, chauffer les graines et l’huile de sésame.  

3  Verser le chou et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il ramollisse.

4 Dans une poêle à part, faire griller les graines de sésame. Versez les graines de sésame et la sauce soja dans le wok, faites revenir et mélangez le tout.  

5 Servir dans des bols ou sur une seule assiette.

Résultat