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recette de Chocolat chaud parfumé à la cannelle,

Le chocolat chaud parfumé à la cannelle est extraordinaire ! Facile à réaliser, personne ne résiste à la tentation d’en glisser une petite cuillère, ne serait-ce que pour la goûter.

Le chocolat chaud parfumé à la cannelle est incroyable ! Fabriqué avec quelques ingrédients sains, il est prêt en quelques minutes. Excellent chaud mais aussi très bon dégusté à température ambiante, tout le monde veut le goûter. C’est une boisson sucrée si douce, savoureuse et avec un grand effet scénique si plein qu’il est tout simplement irrésistible.

Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est trop TOP

Dégustez-le en petites cuillères accompagné de biscuits fins et légers, éd. c’est tout de suite un succès!

Chocolat chaud parfumé à la cannelle c’est comme ça

Chocolat chaud parfumé à la cannelle c’est très bon! Tout le monde peut le faire : même ceux qui n’ont aucune connaissance en pâtisserie, et c’est toujours délicieux.

Cuit et mangé, c’est un une délicieuse gourmandise à laquelle personne ne peut dire non!

Fait en: quelques minutes

Cuisine: quelques minutes

  • Instruments
  • un micromètre de cuisine
  • deux tasses de service
  • une casserole
  • un contenant hermétique
  • Ingrédients pour 2 tasses
  • 300 ml de lait demi-écrémé
  • 80g de mélange de chocolat
  • pour 400 g de mélange au chocolat
  • 14 g de fécule de pomme de terre
  • 100g de chocolat noir 50%
  • 9 cuillères à café + demi cuillère à café de cassonade
  • quelques cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 4 cuillères à soupe + 1/3 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
  • crème fouettée au goût
  • compléter
  • cannelle moulue au goût
  • quelques gouttes de chocolat
  • cacao en poudre au goût

Chocolat chaud parfumé à la cannelle, mode opératoire

Casser le chocolat dans un mélangeur de cuisine et mélanger plusieurs fois avec le cacao noir, la cassonade et la fécule de pomme de terre. Combiné avec la poudre fine, faites de la cannelle et mélangez à la spatule jusqu’à obtenir le mélange de chocolat que vous conserverez dans un récipient hermétique.

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Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP.  Photo d'ordonnance Sprint
Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP. Photo d’ordonnance Sprint

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Versez 80 g du mélange dans une casserole avec le lait et chauffez le tout pendant les minutes nécessaires pour obtenir un chocolat de la densité désirée en remuant. Une fois cuit, transférer le chocolat chaud dans des verres et garnir de crème fouettée. Parfumez le tout avec de la cannelle et saupoudrez de cacao et de pépites de chocolat. Sers immédiatement.

Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP.  Photo d'ordonnance Sprint
Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP. Photo d’ordonnance Sprint

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Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP.  Photo d'ordonnance Sprint
Le chocolat chaud parfumé à la cannelle avec une cuillerée de crème froide est tout simplement trop TOP. Photo d’ordonnance Sprint


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Written by quoimangercesoir

Jeune blogueuse : experte en nutrition sport et santé. J'aide les femmes à s'accepter devant le miroir. Grâce à mes conseils sur les bonnes pratiques de la nutrition et sur les exercices physiques à adopter à la maison ou en salle de sport pour retrouver une belle silhouette.

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