Les faits que vous devez savoir sur les régimes végétariens et végétaliens Tous les types de régimes végétariens peuvent être équilibrés d’un point de vue nutritionnel, mais cela demande une certaine planification. Manger de la viande, ou ne pas en manger… Telle est la question que se posent de nombreuses personnes. L’impact négatif des aliments […]
Archives par catégorie: régime alimentaire et alimentation
Ail, tomate, huile d’olive et pâtes. napolitana est l’une des pâtes les plus simples, les plus connues et les plus délicieuses que tout le monde puisse préparer et essayer, en ajoutant quelques ingrédients supplémentaires tels que le basilic, le laurier, l’origan, etc. À Naples, ils l’appellent simplement la salsa, mais à plusieurs milliers de kilomètres de la […]
“Vous pouvez dire à quel point une ville est amusante s’il y a un restaurant Nobu dedans”, a dit Madonna à propos de l’empire de la restauration que Nobu Matsuhisa a construit aux quatre coins du monde, marquant toute une ère de la planète Taste. Aujourd’hui, à 73 ans, le chef et restaurateur japonais continue avec […]
Porto Katsiki, Egremni, Kathisma. Sans amphi Pâles Non sans raison, car l’île “terrestre” possède d’innombrables plages, certaines Cependant Ses attraits ne s’y limitent pas, car son territoire accueille également des plages très intéressantes. L’un d’eux est le Sailinn Beach Club & Restaurant, qui gagne d’abord l’impression avec la vue de carte postale du Skorpios vert et en […]
Peut-être que ce qui manque à votre entraînement et que vous n’avez pas encore obtenu d’ abdos de plage n’est pas un crunch extra-compliqué, mais la façon dont vous respirez . En effet, une bonne respiration est essentielle pour maximiser les avantages que vos muscles tirent de votre programme d’exercices, elle vous aide à garder le contrôle de vos répétitions et vous […]
Le pain de blé est généralement plus riche en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié par rapport à un morceau de pain blanc fade. Cependant, selon une étude récente publiée dans la revue Clinical Nutrition, le pain de blé n’est en fait pas le meilleur choix lorsqu’il s’agit de perdre du poids à […]
Dans une plus ou moins grande mesure, nous avons presque tous accumulé de la graisse dans une partie du corps. Dans un sens, c’est normal, car ce sont les réserves d’énergie que notre corps détient au cas où nous en aurions besoin. Cependant, une fois qu’une limite est dépassée, cette graisse peut être responsable du […]
Qu’est-ce que l’ulcère peptique Un ulcère peptique est défini comme un érosion superficielle ou profonde, affectant la paroi interne de l’estomac (définie dans ce cas ulcère gastrique ) ou le duodénum, c’est-à-dire la première partie de l’intestin grêle qui suit l’estomac (on parle alors de l’ulcère duodénal ). Parmi les fonctions les plus importantes de […]
Les triglycérides sont une forme de graisse présente dans le sang, provenant en partie de la nourriture et en partie se forment dans le corps où ils remplissent une fonction de réserve d’énergie. Des concentrations élevées (hypertriglycéridémie) représentent un important facteur de risque pour les maladies du cœur, du foie et du pancréas. L’augmentation des […]
Les médicaments anticoagulants sont capables de réduire le risque de caillots sanguins, également appelés caillots sanguins. En fonction du mode d’administration (voie orale ou injectable), du mécanisme d’action et des effets secondaires éventuels, ils sont répartis en trois grandes catégories : les anticoagulants oraux ou coumariniques, les héparines et les nouveaux anticoagulants oraux (NACO). Cependant, […]
La sclérose en plaques, également connue sous le nom de sclérose en plaques, est une maladie auto-immune chronique qui affecte le système nerveux central (cerveau et moelle épinière). Dans le monde, il y a environ 2,5 à 3 millions de personnes atteintes de sclérose en plaques, dont environ 72 000 en Italie (les femmes sont […]
Qu’est-ce que la scarlatine ? Là scarlatine c’est un maladie exanthématique (comme d’autres maladies pédiatriques courantes, elle se manifeste par éruption propagation typique sur la peau), infectieux (contagieux) e bactérien (la seule parmi les maladies exanthématiques à être causée par une bactérie et non par un virus). La scarlatine peut survenir à tout âge et […]
Qu’est-ce que le reflux gastro-oesophagien pendant la grossesse ? Les mères se plaignent souvent de brûlures d’estomac pendant la grossesse, en particulier lorsque la bosse du bébé augmente sensiblement, et se demandent si ce symptôme pourrait d’une manière ou d’une autre affecter négativement la santé du bébé. C’est à propos de reflux gastro-oesophagien un phénomène […]
La rétine est une partie de l’œil qui joue un rôle central dans la vision. Si la rétine tombe malade, même des altérations de la vision très graves peuvent se développer, jusqu’à, dans de rares cas, la cécité. Pour cette raison, il est très important de protéger la santé de notre rétine. Plusieurs pathologies de […]
Le lactose (communément appelé sucre du lait) est un sucre disaccharidique présent dans la plupart des laits et produits laitiers, résultant de l’union de deux sucres simples : le glucose et le galactose. La lactase est une enzyme qui permet la digestion du lactose et son déficit ou son manque déterminent la malabsorption . L’intolérance […]
L’histamine est un “médiateur chimique” (substance qui permet le passage des signaux entre les cellules) largement répandu dans le corps humain, notamment au niveau des cellules impliquées dans les réponses allergiques et immunitaires, où une libération excessive joue un rôle fondamental dans réactions inflammatoires et en pathologies allergiques comme par exemple l’asthme, la conjonctivite allergique, […]
Qu’est-ce que l’insuffisance veineuse L’insuffisance veineuse est un trouble de la circulation sanguine caractérisé par un retour difficile du sang des membres inférieurs (jambes) vers le cœur. C’est un trouble très répandu dans la population, qui touche principalement les femmes et qui a tendance à s’aggraver pendant la saison chaude. Sa manifestation est favorisée par […]
L’homocystéine est un acide aminé soufré qui se forme normalement dans notre corps à partir d’un acide aminé essentiel, la méthionine, introduit avec les aliments. A son tour, l’homocystéine se transforme en un “bon” acide aminé (la cystéine) grâce à l’action d’enzymes spécifiques aidées par certaines vitamines B présentes dans le sang (acide folique, B6, […]
Chez les jeunes couples, les problèmes d’infertilité sont fréquemment observés. Dans certains cas, des pathologies spécifiques sont diagnostiquées pouvant entraver la conception (endométriose, varicocèle…). Dans d’autres couples, cependant, aucun problème spécifique n’est observé et l’infertilité est attribuée à un mode de vie incorrect et à la contribution de facteurs environnementaux tels que le tabagisme, le […]
Que sont les hémorroïdes Les hémorroïdes sont un riche plexus fibrovasculaire (c’est-à-dire une collection de vaisseaux sanguins et de tissus fibreux) qui se trouve sous la membrane muqueuse du canal anal et qui joue un rôle fondamental dans le mécanisme complexe de la continence fécale (avec les sphincters, les nerfs, la muqueuse et peau). Ce […]
La diarrhée est un trouble intestinal caractérisé par l’émission de selles non formées ou liquides, par une fréquence accrue, par une augmentation de la masse fécale et de sa teneur en eau. La diarrhée n’est pas une maladie, c’est plutôt l’expression de nombreuses infections et pathologies, elle peut apparaître sous forme aiguë (plus fréquente dans […]
Qu’est-ce que la carence en protéines ? Lorsque vous êtes incapable de prendre une certaine quantité de nourriture quotidienne protéines ou acides aminés , surtout les indispensables vous pouvez passer à un état de carence en protéines qui, sur le plan clinique, détermine une déplétion tissulaire générale c’est un émaciation physique . Chez les adultes […]
Le nickel (ou nickel) est un métal que l’on trouve presque partout : dans le sol, dans l’air, dans l’eau. Il est principalement utilisé pour la production d’acier inoxydable à partir duquel divers équipements, casseroles et portes, etc. sont dérivés. Également présent dans les colorants pour verrerie, les teintures capillaires et les cosmétiques. De nombreux […]
L’acide acétylsalicylique ou AAS plus connu sous le nom d’aspirine, est un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) de la famille des salicylates. L’acide acétylsalicylique est couramment utilisé dans la préparation de nombreux médicaments, mais il est également présent en grande quantité dans de nombreuses préparations alimentaires et dans de nombreux fruits et légumes. L’introduction continue sur […]
Le contact avec certains aliments végétaux chez les patients allergiques à certaines familles polliniques peut provoquer un syndrome buccal allergique avec irritation des lèvres et de la cavité buccale : il s’agit d’un réaction croisée ou réaction croisée . Le phénomène de réactions croisées se produit car dans de nombreux aliments, il existe des molécules […]
L’ mauvaise haleine , aussi communément appelée mauvaise haleine, est fréquente à tous les âges (des enfants aux personnes âgées) et se caractérise par une odeur désagréable de l’air émis par la cavité buccale. Beaucoup de gens ne sont pas conscients de l’odeur de leur haleine ; pour d’autres, cependant, l’halitose peut être une source […]
L’acné est une maladie de peau très courante caractérisée par un processus inflammatoire du follicule pileux et de la glande sébacée (qui produit le sébum, la graisse protectrice et lubrifiante de la peau). Ses manifestations typiques comprennent diverses lésions dont des “points noirs” ou comédons et des “boutons” ou furoncles enflammés (papules) ou remplis de […]
On parle de constipation (constipation) lorsque la fréquence des selles est inférieure à trois fois par semaine ; la réduction de la fréquence d’évacuation peut également être associée à d’autres symptômes, tels que : douleurs abdominales, météorisme et gonflement, difficulté à expulser des selles dures et déshydratées, sensation d’évacuation incomplète et nécessité de recourir à […]
Le reflux gastro-oesophagien est la régurgitation du contenu gastrique dans la lumière oesophagienne . Si la valve qui sépare l’œsophage de l’estomac (appelée sphincter inférieur de l’œsophage) ne fonctionne pas correctement, le contenu de l’estomac dans l’abdomen (où la pression est positive) peut remonter l’œsophage dans la poitrine (où la pression est négative). Le symptôme […]
L’incapacité de l’organisme à éliminer certains types d’acides nucléiques, appelés purines, et/ou l’hyperproduction d’urates (à partir de formes primitives d’origine génétique/environnementale ou de formes secondaires résultant de pathologies, de troubles métaboliques, etc.) déterminent l’augmentation de l’uricémie. acide dans le sang (uricémie) qui a tendance à s’accumuler dans les articulations et à provoquer la goutte. La […]
Un régime hypocalorique peut vous aider à perdre du poids. Il est important de manger moins de calories que vous n’en dépensez chaque jour. Un régime hypocalorique peut vous y aider en vous permettant de contrôler plus facilement la taille de vos portions et en vous aidant à vous sentir rassasié après avoir mangé. Il […]
En ces temps chargés d’aujourd’hui, où la plupart d’entre nous n’ont tout simplement pas la possibilité de préparer des repas pendant la journée, les boîtes sont devenues un allié indispensable dans le voyage vers de meilleures courbes et un corps sain. Pourquoi se contenter d’une restauration rapide malsaine et hors de prix et de divers […]
Les fruits d’automne regorgent de nutriments précieux, notamment de vitamines et de minéraux. En plus des fruits frais, ils peuvent être séchés, congelés ou transformés en collations populaires. Bien que la nature se prépare progressivement à la saison hivernale, elle offre toujours une abondance de fruits d’arbustes et d’arbres fruitiers, de champignons et d’herbes diverses. […]
Se coucher le ventre plein n’est pas vraiment l’idéal. Non seulement cela peut nuire à la qualité de votre sommeil, mais cela peut également entraîner une prise de poids. En revanche, une petite collation pendant une heure avant de se coucher peut ne rien signifier de mal. Et s’il vous soulage de la faim désagréable […]
En fonction du comportement différent dans l’eau, nous divisons les fibres en solubles et insolubles. Les fibres solubles forment un gel visqueux avec l’eau, les fibres insolubles lient également l’eau, mais ne s’y dissolvent pas. L’apport des deux types de fibres présente de nombreux avantages pour la santé du corps humain. Les fibres sont parfois […]
Composer un petit-déjeuner rapide, savoureux et en même temps équilibré sur le plan nutritionnel est parfois presque un exploit surhumain le matin. Dans cet article, nous allons vous montrer que si vous choisissez les bons aliments, cela peut en fait être un jeu d’enfant. Nous avons 10 bons conseils pour vous faciliter la vie. Que […]
Par le terme “glucides”, nous entendons tous les glucides qui peuvent être métabolisés dans le corps humain. Au contraire, nous nous référons uniquement aux glucides simples en tant que “sucres”, à savoir les monosaccharides et les disaccharides présents dans les aliments. Qu’est-ce que cela signifie sur le plan nutritionnel? Les sucres sont facilement absorbés par […]
Environ un quart de toutes les protéines du corps sont du collagène, et la peau elle-même est composée d’environ 75 % de collagène. Vous avez certainement déjà lu des affirmations similaires sur l’emballage de “collagène pour la beauté”, il y avait probablement aussi une mention du fait qu’après l’âge de 30 ans, sa propre production […]
Le bol de porridge du matin est-il l’un de vos petits-déjeuners préférés ? Pas étonnant. Il est facile à préparer, vous pouvez créer d’innombrables combinaisons de goûts intéressantes, il contient tous les nutriments nécessaires et il ne cassera pas non plus le budget hebdomadaire. Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons vous montrer: Comment préparer du porridge […]
Le mot “carnivore” vient du latin comme un composé des bases caro (viande) et vorāre (manger). C’est un régime basé sur la consommation de viande et de produits animaux. Une personne à la diète peut également utiliser certaines épices; sel, poivre et autres sans glucides. Les autres aliments comme les fruits et légumes, les céréales, […]