tamarin et gingembre pour maigrir
Riche en vitamine C et en potassium, cette concoction piquante est un incontournable de votre alimentation.
La mention du tamarin lui-même suffit à faire ressortir des souvenirs agréables de plats cuisinés à la maison mêlés à cette saveur intense et acidulée ! La façon la plus courante d’utiliser le tamarin est d’extraire le jus des graines pulpeuses !
Cependant, connaissez-vous les avantages du jus de tamarin autres que sa saveur ? Couramment utilisé dans les cuisines d’Amérique latine, des Caraïbes et d’Asie, le jus de tamarin est riche en vitamine B, en vitamine C, en carotènes, en potassium et en magnésium, entre autres nutriments importants ! Pas étonnant alors qu’ils aident à renforcer votre immunité et profitent à votre santé de plusieurs manières significatives ! Lisez la suite pour en savoir plus!
A lire : les bienfaits du tamarin
17 avantages incroyables du jus de tamarin gingembre pour une bonne santé
1. Laxatif
Le jus de tamarin est un laxatif doux Ceci est utilisé pour traiter les troubles biliaires et aide le corps à lutter contre les infections virales telles que le rhume et la fièvre
2. Soins des yeux
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Le jus de pulpe de tamarin peut être utilisé pour soigner la conjonctivite ( 4 ). Les gouttes pour les yeux sont préparées selon la méthode traditionnelle à l’aide de graines de tamarin pour soigner le syndrome de l’œil sec
3. Pieux
Le jus de la fleur de tamarin est extrait et doit être bu pour potentiellement aider à saigner les piles
4. Cuisiner
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Le jus de tamarin est largement utilisé dans de nombreux états de l’Inde pour faire des currys, des vinaigrettes, des marinades, etc. Voici quelques idées :
- Ajoutez du jus aux légumes sautés pour une finition rafraîchissante.
- Vous pouvez également faire une boisson fraîche en mélangeant un peu d’édulcorant, de sucre ou de sirop d’érable avec du jus de tamarin avec 2 tasses d’eau froide et des quartiers de citron.
- Préparez une boisson acidulée en l’ajoutant à du jus d’orange frais avec de la glace (le sucre est facultatif).
Fait amusantLe tamarin est utilisé comme agent de solidification dans diverses confiseries.
- Préparez une vinaigrette à base de tamarin, de jus de citron, de vinaigre et d’huile d’olive.
5. Métabolisme
A lire : ou acheter le tamarin
Le jus de tamarin peut aider à stimuler le métabolisme qui peut, à son tour, être un excellent moyen de réduire la perte de poids
6. Santé de l’estomac
L’utilisation de jus de tamarin peut traiter les maladies inflammatoires de l’intestin telles que la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Le jus de pulpe de tamarin aide à éloigner les ulcères d’estomac et les acides gastriques
Mélangez-le avec du miel, du lait, du citron et des dattes pour aider l’indigestion. Ce sont de riches sources de fibres qui régulent les selles et peuvent aider à lutter contre la constipation, les vers intestinaux et les parasites chez les enfants. C’est un excellent moyen naturel de guérir la diarrhée et la dysenterie, et de réduire l’inflammation causée par les hémorroïdes
7. Diabète
Le jus de pulpe de tamarin contient des propriétés « bloquant les glucides » qui aident votre corps à absorber les glucides . Cela aide à réduire la glycémie des patients diabétiques après les repas (après les repas). Le jus de tamarin est une méthode traditionnelle pour gérer le diabète et abaisser la glycémie Le jus de tamarin peut également aider à prévenir les dommages oxydatifs dans le pancréas, ce qui pourrait autrement augmenter le risque de diabète Les patients diabétiques peuvent également développer une maladie cardiovasculaire Boire régulièrement du jus de tamarin fraîchement préparé et non sucré réduit le risque de cette maladie et d’autres maladies connexes
8. Système immunitaire
Ce jus contient de nombreux antioxydants puissants qui sont bénéfiques pour une santé optimale. Cela peut également améliorer le système immunitaire et traiter les problèmes associés à une immunité faible comme le rhume, la toux, la grippe, etc.
9. Antioxydants
Le jus de tamarin est une source très riche d’antioxydants qui protège votre corps des radicaux libres dangereux et des signes de vieillissement prématuré
10. Santé cardiaque
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Ce jus a le potentiel d’empêcher le processus d’oxydation du cholestérol, ce qui peut empêcher le cholestérol de coller aux parois de vos artères et de les bloquer avec la plaque. Cela peut aider à réduire le risque de maladie coronarienne et d’hypercholestérolémie dans le sang
11. Obésité
De nombreuses personnes obèses ont du mal à perdre du poids pour maintenir leur poids corporel. Le jus de tamarin peut être une partie très bénéfique d’un régime alimentaire sain et équilibré pour favoriser la perte de poids et le traitement du syndrome métabolique
12. Cancer
Ce jus est très riche en antioxydants qui peuvent potentiellement réduire le risque de développement du cancer et améliorer le système immunitaire du corps
13. Effet de refroidissement
Cela donne un effet de refroidissement à la température de votre corps. Ainsi, la boisson est à consommer pour soigner les coups de soleil dans les régions tropicales
14. Anti-inflammatoire
Le jus de tamarin contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent être utiles pour apaiser un mal de gorge Certaines personnes trouvent que se gargariser avec du jus de tamarin peut réduire la douleur et apaiser un mal de gorge. Il peut également être appliqué sur les articulations pour potentiellement apaiser l’inflammation et la douleur
15. Santé de la peau
Le jus de tamarin peut être utilisé pour la santé de votre peau et pour traiter les brûlures et prévenir les œdèmes. Appliquez le jus pour maintenir une peau éclatante et saine. Cela peut également réduire ou éliminer les cicatrices courantes d’acné ou de varicelle du visage et d’autres parties du corps. Le jus de tamarin contient des enzymes, des fibres, de la vitamine B, de la vitamine C et des acides alpha-hydroxylés qui éliminent les cellules mortes de la peau Cependant, ces avantages sont basés sur des preuves anecdotiques, alors essayez-le à vos risques et périls.
16. Purificateur de sang
Le jus de tamarin est également utilisé dans les cosmétiques, tels que les masques faciaux au tamarin et les gommages pour le visage. Il contient des acides, des minéraux, des fibres alimentaires et de la vitamine C et agit comme un bon purificateur sanguin. Cependant, la recherche est limitée à cet égard et ne s’est donc pas avérée bénéfique.
17. Gommage corporel
- Prenez 3/4 tasse de jus de pulpe de tamarin frais.
- Mélanger avec 2 cuillères à soupe de jus de citron, du bicarbonate de soude et 2 cuillères à soupe de cassonade.
- Bien mélanger jusqu’à ce qu’il se transforme en une pâte lisse.
- Exfolier avec un luffa pendant la douche pour une peau éclatante.
tamarin et gingembre pour maigrir
Le jus de tamarin est riche en vitamines B et C, en potassium, en magnésium et en carotènes. Ce jus est un laxatif efficace et peut aider à gérer la conjonctivite, les hémorroïdes, le diabète et l’obésité. Il peut également améliorer la santé cardiovasculaire, gastrique et cutanée. De plus, ce jus peut renforcer l’immunité et est utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux plats. Le jus de tamarin peut également agir comme un purificateur de sang et un gommage corporel. Il peut accélérer le métabolisme et possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il vaut vraiment la peine d’essayer et d’inclure ce jus dans votre régime alimentaire et votre régime de soins de la peau pour en récolter les bienfaits.
