Qu’est-ce que le tzatziki ?
le tzatziki ? Le tzatzíki est une sauce populaire au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne. Tzatzíki et taratòr partagent les mêmes racines. Le taratòr est né à l'époque médiévale…[...]
Read MoreCatégorie : Aliment
Tout ce qu’il faut savoir sur les aliments que vous consommez : propriétés nutritionnelles, bienfaits, contre-indications éventuelles, bons usages en cuisine, mais aussi des anecdotes. Découvrez comment cuisiner les aliments inclus dans votre programme alimentaire, comment les combiner au mieux et comment les utiliser pour profiter de leurs nombreuses vertus. Les aliments de a à z vous permettront de découvrir des informations utiles pour garder votre alimentation sous contrôle et surtout ne pas exclure de votre menu les aliments indispensables à une vie saine et équilibrée
Comment remplacer l’huile dans la cuisine ?
L'huile de toute sorte joue un rôle important dans la cuisine. Il aide à bien lier les liquides et est particulièrement utile lors de la cuisson des aliments car il…[...]
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Comment remplacer le sirop de grenadine ?
Le sirop de grenadine est fabriqué en réduisant un mélange de pulpe de grenade et de sucre en une consistance sirupeuse épaisse. Ce sirop rouge est utilisé pour sucrer les…[...]
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Comment remplacer les oignons verts ?
Les oignons verts sont une variété d'oignons avec un très petit bulbe et de longues feuilles. Ils sont aussi polyvalents que délicieux et peuvent être utilisés dans des salades, des…[...]
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Qu’est-ce que le poivre noir ?
Le poivre noir Le poivre noir est l'une des épices les plus utilisées au monde. On le trouve aux côtés du sel sur la plupart des tables de cuisine…[...]
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par quoi remplacer la maizena
Vous aurez besoin d'un épaississant efficace si vous préparez une garniture de tarte, une sauce ou une vinaigrette. La fécule de maïs est l'épaississant de choix pour de nombreux cuisiniers.…[...]
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Comment remplacer la sauce soja ?
La sauce soja est l'un des ingrédients les plus polyvalents disponibles. Il est également facile à trouver dans les épiceries du monde entier et se décline en de nombreuses…[...]
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Les bienfaits du tamarin
Riche en sels minéraux, vitamines et fibres, le tamarin aide à réguler la tension artérielle et à contrôler le cholestérol. Avec sa pulpe on prépare des crèmes, des sauces et des…[...]
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calorie carotte crue
Les carottes sont orange vif et ajoutent de la couleur à la table à manger. Il est facile à utiliser, de sorte que de nombreux ménages le gardent à portée de…[...]
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Comment choisir une protéine sans lactose ?
"J'aimerais acheter des protéines, mais j'ai peur d'en manquer ce sera mauvaisparce que je ne peux pas avoir de lactose". Vous reconnaissez-vous ? Les protéines sont les compléments alimentaires les…[...]
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Glaces protéinées : combien de protéines contiennent-elles et comment se les procurer
Les glaces protéinées ne sont pas la garantie d'une gâterie "hypocalorique".Bien qu'ils puissent contenir plus de protéines, ils ne contiennent généralement pas plus de 10 g pour 100 g de…[...]
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Glucides simples et complexes pour perdre du poids
On croit que les glucides sont des aliments qui devraient être limités. Certains disent qu'ils causent l'obésité et ne remplissent que l'estomac. D'autres disent que les glucides font partie intégrante d'une bonne…[...]
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Les graines de cresson
Les graines de cresson sont une excellente source d'acide folique, de vitamine C, de fibres alimentaires, de fer, de calcium, de protéines, de vitamine A, de folate, de vitamine E,…[...]
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Sirop maison pour nettoyer les poumons
Sirop maison pour nettoyer les poumons | Spécial Sirop maison pour nettoyer les poumons. Compte tenu des effets que le virus a provoqués chez les personnes qui le contractent, plusieurs…[...]
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PROPRIÉTÉS CURATIVES DU GUARANA Bienfaits du guarana L'aspect bizarre de cette vigne annonce presque les nombreuses applications de la phytothérapie. Le guarana est la plante la plus riche en caféine…[...]
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La graine de guarana en tant qu’ingrédient alimentaire
CARACTÉRISTIQUES DU GUARANA Les graines de la plante guarana ( Paullinia cupanaKunth, famille des Sapindaceae) sont bien connus dans de nombreuses cultures comme stimulant, aphrodisiaque et astringent. Son rhizome était traditionnellement bouilli…[...]
Read More Effets secondaires du guarana bruleur de graisse
Le guarana (Paullinia cupana Kunth var. sorbilis (Mart.) Ducke) est traditionnellement consommé par les communautés indigènes de la région amazonienne. Elle est appréciée principalement pour sa propriété stimulante en raison de…[...]
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10 super aliments INDISPENSABLES pour les SPORTIFS
10 super aliments à intégrer dans son régime alimentaire si vous êtes un sportif. Ces aliments vont booster vos compétences Aujourd’hui je vous propose un petit TOP 10 des super-aliments à toujours…[...]
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Graine de chia pour maigrir
Comment le simple fait d'ajouter la graine de chia dans votre alimentation peut vous aider à maigrir. Le chia fait partie de la famille des Lamiacées. C’est une plante annuelle…[...]
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Macronutriments : comment calculer ses macronutriments
Les macronutriments sont l'un des concepts de base de la nutrition : savoir ce qu'ils sont et à quoi ils servent peut optimiser la santé et l'atteinte de vos objectifs dans un parcours pour perdre…[...]
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Graine de fenouil: propriétés utiles et contre-indications
Le Graine de fenouil est une plante assez connue qui est originaire des bords de la Méditerranée. On le trouve également à l'état sauvage en Inde. graine fenouil la Graine de…[...]
Read More graine de fenouil pour maigrir
Si vous ne le saviez pas, les graines sont les vrais produits minceur miracle. Ils fonctionnent réellement, faible en calories, mais tellement bons et nourrirait. Les graines de fenouil ont depuis longtemps…[...]
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jus de tamarin pour maigrir
S'il y a une chose qui ne manquera jamais, c'est bien un autre remède maison pour obtenir la silhouette de nos rêves, mais si nous y ajoutons d'autres avantages pour…[...]
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Comment consommer les graines de chia
La graine de chia à de nombreux bienfaits sur la perte de poids, perte de cheveux..de nombreux herboristes incluent des graines de chia dans leurs remèdes les mieux notés pour traiter des…[...]
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La spiruline
Tout le monde en parle, mais quelles sont les propriétés de la spiruline ? Voyons ce que la communauté scientifique dit de cette algue miraculeuse ! qu'est ce spiruline La…[...]
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A fuir ces aliments qui font grossir !
Tu essaye de perdre du poids sans sucée ? Connais tu ces aliments faux amis ? Ces aliments qui te font grossir et ralentir dans ton objectif de perte de…[...]
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Le fromage blanc est-il bon pour perdre du poids durant un regime ?
Que ce soit sur la pizza, que vous saupoudrez vos pâtes avec ou que vous adoriez simplement les gifler sur un craquelin , le fromage rend tout mieux. Mais si vous perdez du…[...]
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